leckerer Riesling
ideal für ein Glas Wein zwischendrin, schmeckt mir wirklich gut
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Schmitges vom Berg Riesling feinherb
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Schmitges vom Berg Riesling feinherb
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Schmitges vom Berg Riesling feinherb
Dieser Riesling wird aus selektiver Handlese ausgewählter Trauben bei konstant 16° C über 3 Monate vergoren und bildet die Basis für einen sehr eleganten Basisriesling. Viel Saft und Eleganz werden von moderatem Alkohol getragen. So muss ein unkomplizierter Alltags-Riesling schmecken. Ideal zu asiatischen Gerichten.
Die Trauben stammen aus höhergelegenen kühleren Riesling-Parzellen.
Der Wein wird kühl vergoren, damit die herrliche Frische erhalten bleibt. Ein kurzes Feinhefelager rundet das saftige, finessenreiche Fruchtaroma ab.
Rebsorte
Riesling
Herkunft
Mosel, Deutschland
Geschmack
Feinherb?
Alkohol
11,5 % Vol.
Trinktemperatur
8–10 °C
Inhalt
0,75 l
Herkunftsland
Deutschland
Herkunftsregion
Mosel
Rebsorte
Riesling
Weinfarbe
Weißwein
Jahrgang
2025
Alkoholgehalt
11,5 % Vol.
Säuregehalt?
7,5 g/l
Restsüße?
22 g/l
Geschmack
Feinherb?
Passt zu
Fisch, Geflügel, Asia gerichten
Serviertemperatur?
8–10 °C
Ausbau?
Stahltank
Verschlussart
Schraubverschluss?
Abfüllmenge
0,75 l
Nährwerte pro 100 ml
Energie
364 kJ / 87 kcal
Fett
0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
2,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
2,2 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Pflichtangaben & Handel
Allergene
Sulfite
Hersteller/Abfüller
Weingut Schmitges
Inverkehrbringer
Weingut Schmitges
Weingut Schmitges
Hauptstraße 24
54492
Erden
Deutschland
Artikelnummer
V05199-2025
Bewertungen
5,0
Das Weingut
Die Familie Schmitges – Rieslingmacher in sechster Generation, Querdenker und Quereinsteiger zugleich. Andreas und Kilian setzen auf bewusst niedrige Erträge, wurzelechte Reben und behutsame Vinifikation. Handlese, schonende Verarbeitung, kühle, langsame, teils spontane Gärung – das Ergebnis: individuelle Rieslinge, die Jahrgang und Lage pur widerspiegeln.
Ihre Leidenschaft gilt den Steillagen: Erdener Prälat und Erdener Treppchen. Was das bedeutet? Bis zu 100 Prozent Handarbeit – nicht nur bei der Lese. Immenser Aufwand, körperliche Anstrengung, maximale Leidenschaft. Genau das schmeckt man in jedem Schluck.
Erdenschmitges-weine.de
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