Schmitges Riesling feinherb 1,0L

Ein Riesling für den Alltag, der trotzdem Substanz mitbringt: feinherb, frisch und mit der typischen Mosel-Leichtigkeit, die diese Rebsorte so trinkfreudig macht.

Das Weingut Schmitges aus Erden an der Mittelmosel arbeitet seit Generationen mit den Steillagen des Erdener Treppchens und der umliegenden Rieslingleitten. Der rote Devonschiefer dieser Lagen prägt die Weine mit dieser charakteristischen Mineralität und lebendigen Säure — auch in einem zugänglichen Alltagswein wie diesem ist der Herkunftsstempel spürbar.

Im Glas zeigt der Riesling Aromen von Pfirsich, grünem Apfel und einem Hauch Limettenzeste. Die Restsüße ist dezent eingebunden und wird durch eine frische, klare Säurestruktur in Balance gehalten — weder schwer noch flüchtig, sondern angenehm saftig. Der Abgang ist kurz, sauber und animiert zum nächsten Schluck.

• Temperatur: 8–10 °C
• Speisen: Asiatische Currys, vietnamesische Sommerrollen, leichte Pasta mit Zitronenbutter oder ein unkompliziertes Lachstartar
• Anlass: Unter der Woche, spontaner Abend, Aperitif mit Biss

Die Literflasche macht ihn zum verlässlichen Begleiter, wenn mehrere am Tisch sitzen.