Prinz Salm Grauburgunder trocken

trocken-fruchtig, besticht mit einem Hauch von Honig, mineralische Aromen und exotische Früchte

9,99 €

Spare 19%

0.75l (13,32 €/l)

2023

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Prinz Salm Grauburgunder trocken

Grauburgunder aus dem Weingut Prinz Salm – eine Rebsorte mit zwei Gesichtern: einst als süffiger Ruländer bekannt, heute trocken und präzise vinifiziert.

Das Weingut Prinz Salm gehört zu den traditionsreichen Häusern in Rheinhessen und der Nahe. Adelige Weinbaugeschichte, langjährige Erfahrung mit burgundischen Sorten – der Grauburgunder ist hier keine Neuentdeckung, sondern ein verlässlicher Klassiker im Sortiment.

Im Glas zeigt er die typische goldgelbe Farbe der Rebsorte. In der Nase Melone, ein Hauch reifer Birne und dezente mineralische Noten. Am Gaumen trocken-fruchtig mit angenehmer Fülle, milder Säure und einem leicht cremigen Abgang – kein Schwergewicht, aber mit echtem Schmelz.

Temperatur: 10–12 °C serviert
Speisen: Cremige Pastagerichte, gebratener Lachs, Geflügel in Sahnesauce oder milder Ziegenkäse
Anlass: Unkomplizierter Begleiter zum Abendessen unter der Woche

Herkunftsland Deutschland

Herkunftsregion Nahe

Rebsorte Grauburgunder

Weinfarbe Weißwein

Jahrgang 2023

Alkoholgehalt 13.5% Vol.

Restsüße 2.0 g / l

Artikelnummer V05342-2023

Geschmack Trocken

Passt zu Fisch, Meeresfrüchte, Salat

Serviertemperatur 8°C

Verschlussart Schraubverschluss

Abfüllmenge 0.75 l

Hersteller/Abfüller Weingut Prinz Salm

Energie kJ 364 kJ

Energie kcal 87 kcal

Panoramic shot of a rustic wooden barrel surface, a bottle of red wine and a glass of white wine, a bunch of fresh grapes and a corkscrew, blurred background of a sunny vineyard, natural sunlight, lens flare, warm earth tones, composition aligned to the bottom right, vast open sky area on the left for headline text, photorealistic

Weingut Prinz Salm

Das deutsche Weingut Prinz Salm wird mittlerweile in 32. Generation geführt und befindet sich in Wallhausen in der Nahe Region. Gegründet wurde es vermutlich um das Jahr 1200 herum. Der Inhaber des Weinguts ist Michael Prinz zu Salm-Salm und nennt 17 ha Rebfläche sein Eigen. Hauptsächlich bestehen die Böden der Weinberge aus grünem Schiefer. Neben der vorrangig angebauten Rebsorte Riesling werden am Weingut Prinz Salm auch u.a. Weißburgunder, Grauburgunder, Blanc de Noir oder auch Spätburgundertrauben zu Weinen verarbeitet. Zu den besten Lagen gehören beispielsweise der Wallhäuser Johannisberg oder der Binger Scharlachberg. Jährlich werden hier bis zu 120.000 Flaschen Wein produziert.

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Prinz Salm Grauburgunder trocken 2023Weingut Prinz Salm

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