Oremus Petracs

Der Petracs ist der trockene Einstiegswein von Oremus – zugänglich, aber mit dem unverkennbaren Charakter der Tokaj-Region: klare Mineralität, lebendige Säure, kein Gramm Schwere.

Tokaj-Oremus gehört seit 1993 zur spanischen Vega-Sicilia-Gruppe und war eines der ersten Weingüter, das nach dem Ende des sozialistischen Staatsbetriebs die alten Tokajer Traditionslagen wiederbelebte. Das Weingut bewirtschaftet rund 100 Hektar auf dem vulkanischen Rhyolith- und Löss-Böden rund um Tolcsva – Böden, die dem Wein seine typische Frische und den salzigen Unterton mitgeben.

Im Glas zeigt der Petracs helles Strohgelb. In der Nase Zitrusschale, weißer Pfirsich und ein Hauch gelber Apfel, darunter eine feine würzige Note. Am Gaumen schlank und direkt: die Säure trägt den Wein, ohne zu schneiden, der Abgang ist kurz-mineralisch mit einem leicht salinischen Nachklang.

Trinktemperatur: 10–12 °C. Am besten jetzt trinken oder bis 2026. Passt gut zu Ziegenkäse, gegrilltem Fisch, Gemüserisotto oder leichten Pasta-Gerichten mit Zitronen-Sahnesauce.