Solera Familiar Fino del Puerto

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Fino aus El Puerto: Hefenoten, Meeressalz und tangige Frische unter flor gereift.

Angebot16,35 € 0,75 l (21,80 €/l)

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Solera Familiar Fino del Puerto

Ein Fino, der seinen Herkunftsort im Glas trägt: El Puerto de Santa María, direkt an der Atlantikküste gelegen, bringt kühlere, feuchtere Bedingungen als Jerez – und damit eine dickere Florschicht, die den Wein länger schützt und prägt.

Biologische Reifung unter lebender Flor-Hefe, Solera-System, strohblasse Farbe. In der Nase Brotteig, Meeressalz und ein klarer Tang-Akzent, am Gaumen trocken und schlank mit belebender Säure und mineralischem Abgang. Alkohol dezent, Struktur klar.

Gut gekühlt servieren (7–9 °C), frisch geöffnet trinken. Passt zu Manzanilla-Klassikern: Garnelen, Jamón ibérico, gebratenen Sardinen oder mildem Manchego.

Rebsorte Palomino Fino
Herkunft Andalusien, Spanien
Geschmack Trocken
Alkohol 15 % Vol.
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Spanien
Herkunftsregion Andalusien
Rebsorte Palomino Fino
Alkoholgehalt 15 % Vol.
Geschmack Trocken

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Logo der Sherry-Bodega Emilio Lustau aus Jerez de la Frontera, Spanien.

Emilio Lustau

Emilio Lustau ist eine der renommiertesten Sherry-Bodegas Spaniens – und ein echter Geheimtipp für alle, die Fortified Wines wirklich verstehen wollen.

Im sonnenverwöhnten Jerez de la Frontera, wo 300 Sonnentage im Jahr den Rhythmus vorgeben, entstehen hier Sherrys von beeindruckender Tiefe: nussige Amontillados, samtweiche Pedro Ximénez und die salzige, lebendige Manzanilla Papirusa – gereift unter dem kühlen Meereswind des Guadalquivir. Jedes Glas erzählt von Zeit, Handwerk und einem unverwechselbaren Terroir.

Lass dich überraschen – Lustau zeigt dir, wie vielseitig und faszinierend Sherry wirklich sein kann.

JEREZ DE LA FRONTERA (CÁDIZ)lustau.es