Freyburg Saale Unstrut Müller-Thurgau trocken

Ein unkomplizierter Weißwein aus einer der nördlichsten Weinregionen Deutschlands – frisch, aromatisch und alltagstauglich.

Die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut bündelt rund 500 Winzer zwischen Höhnstedt, Freyburg und Jena. Gegründet vor über 75 Jahren, bewirtschaften die Mitglieder gemeinsam Steillagen und Hangterrassen an Saale und Unstrut – ein Gebiet, das kontinentales Klima mit kurzen, warmen Sommern bietet. Genau diese Bedingungen kommen dem Müller-Thurgau entgegen: Die früh reifende Rebsorte entwickelt hier lebendige Frucht bei moderatem Alkohol.

Im Glas zeigt der Wein klare Aromen von Ananas und reifem Pfirsich, unterlegt von einem Hauch Muskat. Der Körper ist leicht, die Säure frisch ohne Schärfe, der Abgang kurz und sauber.

Trinktemperatur 8–10 °C. Passt gut zu Salaten mit Zitronen-Vinaigrette, leichten Pasta-Gerichten, Ziegenkäse oder als unkomplizierter Sommerapéritif auf der Terrasse. Jetzt trinken – kein Lagerungspotenzial.