Weinhaus Disibodenberg Raphael Gold Sauvignon Blanc by Harold Faltermeyer Magnum

Ein Sauvignon Blanc in der Magnum-Flasche – das bedeutet mehr als nur doppelte Menge: Größere Formate reifen langsamer und gleichmäßiger, was dem Wein zugutekommt.

Das Weinhaus Disibodenberg liegt im Naheland, benannt nach dem mittelalterlichen Kloster Disibodenberg, das die Weinbautradition dieser Region seit Jahrhunderten prägt. Mit dem Raphael Gold zeigen sie, was die Nahe dem Sauvignon Blanc bieten kann: lehmig-sandige Böden mit kühleren Lagen, die dem Wein Frische und Struktur geben.

Im Glas helles Goldgelb. In der Nase Granny-Smith-Apfel, Grapefruit und Passionsfrucht – das typische Rebsorten-Profil, das durch ein frühes Lesedatum lebendig bleibt. Am Gaumen zeigt sich eine frische Säurestruktur mit einem mittellangen, leicht zitrusbetonten Abgang.

• Speisen: Seafood (Garnelen, Muscheln, gegrillter Fisch), Kalbsschnitzel mit Zitronenbutter, Pasta mit Pesto oder Ziegenfrischkäse
• Temperatur: 10–12 °C
• Anlass: Die Magnum eignet sich besonders für größere Tischrunden – Grillabend, Sommeressen im Freien
• Trinkfenster: Jetzt trinken, jung und frisch