
Weinhaus Disibodenberg Raphael Gold Sauvignon Blanc by Harold Faltermeyer
Weinhaus Disibodenberg Raphael Gold Sauvignon Blanc by Harold Faltermeyer
Ein Sauvignon Blanc, der zeigt, was die Nahe kann: klare Frucht, lebendige Säure und ein Abgang mit Zug.
Weinhaus Disibodenberg liegt im Nahetal, einer der kompakteren deutschen Qualitätsregionen zwischen Hunsrück und Soonwald. Das Haus setzt auf aromatische Weißweine, bei denen der Sortencharakter im Vordergrund steht.
Im Glas leuchtet der Wein hellgelb mit grünen Reflexen. In der Nase zeigen sich Stachelbeere, Granny Smith und Grapefruit – das typische Aromenprofil eines kühler ausgebauten Sauvignon Blancs. Dazu kommt ein Hauch Passionsfrucht, der dem Wein etwas Spritziges gibt. Am Gaumen mittlerer Körper, frische Säure, trockener Abgang ohne Schärfe.
- Speisen: Gegrillter Wolfsbarsch, Garnelen mit Zitronenbutter, Vitello Tonnato, leichte Pasta mit Kräutersauce
- Temperatur: 8–10 °C
- Trinkfenster: Jetzt bis 2026 – jung und frisch am besten

Weinhaus Disibodenberg














