
Villa Raiano Fiano di Avellino DOCG

Villa Raiano Fiano di Avellino DOCG
Fiano di Avellino gehört zu den spannendsten Weißweinen Süditaliens — und Villa Raiano zeigt, warum: kräuterige Tiefe, straffe Säure und eine Mineralität, die an vulkanischen Tuffboden erinnert.
Das Weingut Villa Raiano liegt in Serino, im Herzen der Irpinia in der Campania. Die Region Avellino, umgeben von den Ausläufern des Apennins, gilt als eine der wenigen Hochlagen Süditaliens, wo Weißweine echtes Reifepotenzial entwickeln. Die Fiano-Rebe gedeiht hier auf mineralreichen Böden aus vulkanischem Tuff und Kalk — das prägt den Stil des Weins unverkennbar.
Im Glas ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Minze und Salbei, dazu weißer Pfirsich und Zitrusschale. Am Gaumen zeigt er sich mittelgewichtig mit lebendiger Säure, feiner Bitterkeit im Abgang und einer anhaltenden, leicht salzig wirkenden Mineralität — typisch für die Appellation und ein verlässliches Qualitätsmerkmal des Fiano di Avellino DOCG.
Trinktemperatur: 10–12 °C. Passt gut zu gegrilltem Wolfsbarsch, Pasta mit Meeresfrüchten, Zucchiniblüten oder mildem Ziegenkäse. Trinkfenster: jetzt bis 2027.

Villa Raiano

















