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Sauvignon Blanc Wairau Valley

Tropisch-fruchtiger Marlborough-Klassiker: Passionsfrucht, Melone, lebendige Säure.

Angebot17,85 €23,80 €/l 0,75 l

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Sauvignon Blanc Wairau Valley

Marlborough ist die Heimat des modernen Sauvignon Blanc – und Villa Marias Wairau Valley-Variante zeigt, warum diese Region den Stil weltweit geprägt hat: präzise, aromatisch, unverwechselbar frisch.

Villa Maria wurde 1961 von George Fistonich in Auckland gegründet und zählt heute zu den bekanntesten Weingütern Neuseelands. Weine aus dem Wairau Valley im Herzen Marlboroughs profitieren von langen Sonnentagen, kühlen Nächten und gut drainierten Kiesböden – Bedingungen, die im Sauvignon Blanc eine intensive Aromatik bei gleichzeitig lebendiger Säure fördern.

Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb. In der Nase Passionsfrucht, Stachelbeere und frisch geschnittenes Gras, dazu ein Hauch Grapefruit-Schale. Am Gaumen knackige Säure, mittleres Gewicht, saftiger Abgang mit würziger Kräuternote. Unkompliziert, aber mit klarer Linie – trinkreif ab sofort.

  • Temperatur: 8–10 °C
  • Speisen: Ziegenkäse, Ceviche, Spargel mit Sauce hollandaise oder gegrillte Garnelen mit Limette
  • Trinkfenster: jetzt bis 2026
  • Anlass: Sommerabend, leichtes Mittagessen, Aperitif
Rebsorte Sauvignon Blanc
Geschmack Trocken
Alkohol 12,5 % Vol.
Trinktemperatur 8–10 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Neuseeland
Herkunftsregion Marlborough
Rebsorte Sauvignon Blanc
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Säuregehalt 7,2 g/l
Restsüße 3 g/l
Geschmack Trocken

Das Weingut

Villa Maria

Das Weingut Villa Maria wurde 1961 von George Fistonich gegründte und befindet sich in Neuseeland. Es verfügt über zwei Standorte, in Auckland und Marlborough, an denen Kellermeister Alastair Maling seiner Arbeit nachgeht.

In den vier Regionen Auckland, Gisborne, Hawkes Bay und Marlborough liegen die Rebflächen von Villa Maria. Für die Produktion der Weine werden hier Rebsorten, wie u.a. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Sauvignon Blanc, Chardonnay oder Pinot Noir angebaut.

Bonnvillamariawines.com