Chateau Fontarèche

Syrah The Guirlandes

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Aus dem Languedoc, aus alten Syrah-Reben vinifiziert. Dunkle Beerenfrucht, Oliven und schwarzer Pfeffer, samtiges Tannin. Passt zu Lamm, gegrilltem Rindfleisch oder reifem Manchego.

Angebot6,90 € 0,75 l (9,20 €/l)

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Syrah The Guirlandes

Ein Syrah aus dem Languedoc, der zeigt, was der Süden Frankreichs mit dieser Rebsorte kann: dunkle Frucht, würzige Tiefe und ein Charakter, der nicht um den heißen Brei herumredet.

Château Fontarèche liegt im Herzen des Languedoc-Roussillon, einer der ältesten Weinregionen Frankreichs. Die Böden hier — kalkhaltig, steinig, arm — zwingen die Reben, tief zu gehen. Das Ergebnis sind konzentrierte Trauben mit ausgeprägtem Terroir-Charakter. The Guirlandes ist der Syrah des Hauses: sortenrein, trocken ausgebaut, mit dem Fokus auf Frucht und Struktur.

Im Glas zeigt er dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Brombeere und schwarze Olive, dazu ein typisches Syrah-Spiel aus schwarzem Pfeffer und geräuchertem Fleisch. Am Gaumen mittlerer bis kräftiger Körper, reife Tannine, eine belebende Säurestruktur und ein langer, würziger Abgang mit einem Hauch Lavendel — Südfrankreich im Glas.

Passt zu gegrilltem Lamm mit Kräutern der Provence, Merguez, Ratatouille oder kräftigem Schnittkäse. Trinktemperatur: 16–18 °C.

Rebsorte Syrah
Geschmack Trocken
Alkohol 14 % Vol.
Trinktemperatur 14–16 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Languedoc-Roussillon
Rebsorte Syrah
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt 14 % Vol.
Geschmack Trocken

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