Planeta Etna Rosso

Probieren Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein vom Ätna aus Sizilien!

15,40 €

0.75l (20,53 €/l)

2022 2023

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Planeta Etna Rosso

Nerello Mascalese vom Vulkan — das bedeutet: dunkle Frucht mit heller Textur, Tannine mit echtem Biss und eine mineralische Eigenart, die kaum ein anderer Boden der Welt so liefert.

Planeta ist seit den 1990er-Jahren eine der treibenden Kräfte des modernen sizilianischen Weinbaus. Mit ihren Etna-Weinen bearbeiten sie Lagen auf dem Nordhang des Vulkans — vulkanische Böden aus Basalt und Asche, die dem Nerello Mascalese seine unverwechselbare Struktur geben.

Im Glas zeigt der Etna Rosso Aromen von Sauerkirsche und Waldbeeren, dazu Noten von Myrte, Unterholz und orientalischen Gewürzen. Am Gaumen wirkt er trotz seiner Dichte überraschend leicht — typisch für Nerello Mascalese, der oft mit Pinot Noir verglichen wird. Rhabarber und schwarzer Pfeffer ziehen sich durch den Abgang, der würzig und lang bleibt.

Trinkempfehlung: 16–18 °C. Passt zu gegrilltem Lamm, Pasta mit Wildschweinsauce oder kräftigem Pecorino. Trinkfenster 2024–2028.

Herkunftsland Italien

Herkunftsregion Sizilien

Rebsorte Nerello Mascalese

Weinfarbe Rotwein

Jahrgang 2022

Alkoholgehalt 13.5% Vol.

Restsüße 2.0 g / l

Artikelnummer V10243

Geschmack Trocken

Passt zu Fisch, Gemüse, Lamm

Serviertemperatur 16-18°C

Verschlussart Korken

Abfüllmenge 0.75 l

Hersteller/Abfüller Planeta

Energie kJ 364 kJ

Energie kcal 87 kcal

Planeta

Inzwischen sind die Nachfahren der Familie Planeta erwachsen geworden, rund um die Festung Ulmo im Südwesten Siziliens, wo seit fünf Jahrhunderten das Land bewirtschaftet wird, sprang der Funke in neue Ideen und Projekte für den Weinanbau über. Hier wurden 1985 der ersten Weinberg mit Reben bepflanzt.. Seit dem arbeiten verschiedene Generationen von Brüder und Schwestern, Kinder und Enkelkinder Seite an Seite. Das perfekte Verständnis beruht nicht nur auf der Harmonie der Charaktere und der Komplementarität der Fähigkeiten, sondern vor allem auf der Einheit des Sehens: der Liebe für dieses Land der Wunsch, es zu schützen und die Fähigkeit, sich jeden Tag einen neuen Weg vorzustellen, um ihm Wert zu verleihen.

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