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Viani

Olio extra vergine Frantoio

Mittelfruchtig, Blend aus Coratina- und Ogliarola. Olivenöl aus den Sorten Coratina und Ogliarola vom Landgut La Fenice der Familie Galantino. Zarter Duft nach Äpfeln, Gras und Tee. Leicht fruchtige Noten mit Aromen von Thymian und rohen Artischocken. Die zurückhaltende Bitternote hält nur kurz vor. Ganz leichte Schärfe und kurzer, angenehmer Abgang.

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Olio extra vergine Frantoio

Mittelfruchtig, Blend aus Coratina- und Ogliarola. Olivenöl aus den Sorten Coratina und Ogliarola vom Landgut La Fenice der Familie Galantino. Zarter Duft nach Äpfeln, Gras und Tee. Leicht fruchtige Noten mit Aromen von Thymian und rohen Artischocken. Die zurückhaltende Bitternote hält nur kurz vor. Ganz leichte Schärfe und kurzer, angenehmer Abgang.
Herkunftsland Italien

Der Hersteller

Viani

Viani importiert seit 1973 italienische und mediterrane Feinkost nach Deutschland – gegründet von Antonio Viani aus Pietra Ligure, heute geführt von seinem Sohn Remo. Rund 3.000 Produkte von etwa 400 handwerklich arbeitenden Erzeugern: kaltgepresste Olivenöle, handgemachte Pasta, Balsamessige, Antipasti und Raritäten wie Kapernblätter von der Insel Salina.

Göttingenviani.de