Mille Bolle Spumante Brut Rosé

Ein prickelnder Rosé-Spumante, der mit lebhafter Frucht und feiner Perlage überzeugt — unkompliziert, frisch und für viele Anlässe geeignet.

Sacchetto ist ein familiengeführtes Weingut aus dem Veneto, ansässig in Refrontolo im Trevigiano. Die Familie baut seit Generationen auf den hügeligen Lagen der Marca Trevigiana an, einer Region, die für ihren leichten, trinkfreudigen Schaumwein bekannt ist. Der Mille Bolle Spumante Brut Rosé entsteht im Charmat-Verfahren — die zweite Gärung findet im Drucktank statt, was die frische Frucht und die lebendige Perlage bewahrt.

Im Glas zeigt er eine zarte lachsrosa Farbe mit feinem, anhaltendem Mousseux. In der Nase rote Beeren — Erdbeere, Himbeere — und ein Hauch Zitrusblüte. Am Gaumen leichtgewichtig, mit knackiger Säure und einem trockenen, kurzen Abgang. Kein Wein für lange Überlegungen, sondern für den Moment.

Am besten gekühlt bei 6–8 °C serviert. Passt zu Aperitivo-Häppchen, Bruschetta mit Tomaten, leichten Vorspeisen oder als Begleiter zu Erdbeerdesserts. Auch als unkomplizierter Einstieg in einen Sommerabend auf der Terrasse eine gute Wahl.