
Jabalí Garnacha - Cabernet Rosado

Jabalí Garnacha - Cabernet Rosado
Ein Rosado aus dem Herzen Aragóns – produziert von Bodegas Paniza im Cariñena-Gebiet, wo Garnacha auf kargem Kalkstein-Lehmboden zu ihrer besten Form aufläuft. Die Cuvée aus Garnacha und Cabernet Sauvignon verbindet die fruchtige Wärme der einheimischen Rebsorte mit der Struktur und der Frische des Cabernet.
Im Glas leuchtet der Wein in hellem Lachsrosa. Die Nase zeigt rote Johannisbeere, frische Erdbeere und einen Hauch weißer Blüten. Am Gaumen lebendige Säure, leichter Körper, trockener Abgang mit angenehmer Länge.
Ideal gekühlt auf 8–10 °C serviert. Passt zu gegrilltem Gemüse, Paella, Tapas oder einem sommerlichen Tomatensalat mit Feta.
Nährwerte pro 100 ml
Pflichtangaben & Handel
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Der Name der Bodega ist nach nach dem Ort Paniza benannt, in dem die Bodega sich befindet, liegt in den Ausläufern der Bergkette Sierra Paniza, die über 1000 Meter hoch ist. Dort ist der Adler auch heute noch zuhause. Bereits im alten Königreich Aragón war Cariñena ein wichtiges Weinbaugebiet. Moderne und Tradition bestehen nebeneinander und die jugendlichen Agostón-Weine werden den modernen, trendigen wie auch traditionellen Ansprüchen gerecht: Sie sind frisch, zugänglich, voller Saftigkeit und Trinkgenuss. Einfach unkomplizierte Weine auf hohem Niveau, die man im Cariñena nur selten findet. Virgen del Aguila hat für beide Rotweine ausschließlich neues Holz verwendet, was mit den sehr ausgeprägten jugendlichen Fruchtaromen eine perfekte Harmonie schafft.
Paniza - Zaragozabodegaspaniza.com












