Alles sehr gut. Den Wein kannten wir
Alles sehr gut. Den Wein kannten wir schon. Sehr lecker.
Freyburg Saale Unstrut Silvaner
Angebot8,70 € (11,60 €/l)
Freyburg Saale Unstrut Silvaner
Ein Silvaner aus einer der nördlichsten Weinregionen Deutschlands — kühleres Klima, mineralisch geprägte Böden, klare Frucht ohne Schwergewicht.
Die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut ist die bedeutendste Kellerei an Saale und Unstrut und bündelt seit Jahrzehnten die Trauben vieler kleiner Winzer der Region. Der Silvaner — an der Saale-Unstrut traditionell als unkomplizierter, alltagstauglicher Weißwein vinifiziert — profitiert hier vom kontinentalen Klima mit warmen Sommern und kühlen Nächten, die Frische und Säurestruktur erhalten.
Im Glas zeigt er Aromen von gelbem Apfel, milder Birne und einem Hauch weißer Blüten. Der Gaumen ist leichtgewichtig, mit angenehmer Spritzigkeit und einer sauberen, unkomplizierten Säure. Kein langer Abgang — dafür direkt, klar und trinkfreudig.
- Temperatur: 8–10 °C
- Passt zu: Grüner Salat mit Ziegenkäse, gedünstetem Gemüse, leichter Pasta oder Quiche
- Anlass: Sommerabend auf der Terrasse, unkomplizierter Weekday-Begleiter
Rebsorte
Silvaner
Herkunft
Saale-Unstrut, Deutschland
Geschmack
Trocken?
Alkohol
12 % Vol.
Trinktemperatur
8–12 °C
Inhalt
0,75 l
Herkunftsland
Deutschland
Herkunftsregion
Saale-Unstrut
Rebsorte
Silvaner
Weinfarbe
Weißwein
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Passt zu
Fisch, Salat, Geflügel
Serviertemperatur?
8–12 °C
Verschlussart
Korken?
Abfüllmenge
0,75 l
Nährwerte pro 100 ml
Energie
364 kJ / 87 kcal
Fett
0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0,2 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Pflichtangaben & Handel
Allergene
Sulfite
Hersteller/Abfüller
Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Inverkehrbringer
Winzervereinigung Freyburg/Unstrut eG
Winzervereinigung Freyburg/Unstrut eG
Querfurter Str. 10
06632
Freyburg (Unstrut)
Deutschland
Artikelnummer
V02009
Bewertungen
5,0
Das Weingut
Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
Die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut – seit 1934 Heimat für rund 300 leidenschaftliche Weinbauern. Sie bewirtschaften rund 380 Hektar Rebfläche und sind damit der größte Weinproduzent der neuen Bundesländer.
Die Arbeit mit der Natur im Einklang: mineralische, wärmespeichernde Böden schenken den Reben Nährstoffe, die Flussufer erhalten Halt. Perfekte Voraussetzungen für ausdrucksstarke Weine.
Im Keller trifft tausendjährige Tradition auf moderne Technik. Einer der größten Holzfasskeller Deutschlands, computergestützte Gärtanks – das Ergebnis: facettenreiche Weine auf höchstem Niveau.
Freyburg (Unstrut)winzervereinigung-freyburg.de
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