Baron de Ley Reserva Rioja

Tiefes Kirschrot, Rauch, Graphit und rote Früchte – ein mineralischer Rioja mit langem Abgang.

Angebot12,85 € 0.75l (17,13 €/l)

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Baron de Ley Reserva Rioja

Der Baron de Ley Reserva gefällt durch sein beeindruckendes, tiefes Kirschrot, welches sich nahezu unberührt von den Jahren der Reifung darstellt. Vermutlich aufgrund seiner höheren Konzentration, benötigt das Bouquet dieses Weines etwas Zeit um sich zu öffnen. Dann enthüllt es große aromatische Vielfalt mit Rauch- und Graphitnoten vor einem Hintergrund von roten Früchten und zunehmender Komplexität. Im Geschmack zeigt sich der Wein in der Tat seriös, fein am Gaumen, mineralisch und lang, vollaromatisch mit anhaltender Fruchtnote im Abgang. Wahrlich der Ausdruck eines großen Jahrgangs! in neuen Barriques aus amerikanischer Eiche und mindestens weitere 24 Monate auf der Flasche, bis zur Erreichung seiner vollendeten Trinkreife. Dieser Wein wurde keiner Filtrierung oder Stabilisierung unterworfen, wodurch sich natürliche Trübteilchen in der Flasche befinden können. Baron de Ley bietet überzeugende Qualitäten zu einem überzeugenden Preis! Decanter 94 Punkte für JG 2020
Herkunftsland Spanien
Herkunftsregion Rioja
Rebsorte Tempranillo
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt 13.5% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V03031
Geschmack Trocken
Passt zu Tapas, Wild, Lamm
Serviertemperatur 16-18°C
Verschlussart Korken
Ausbau Barrique
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Baron de Ley
Inverkehrbringer
Nährwerte pro 100 ml
Energie kJ 364 kJ
Energie kcal 87 kcal
Fett 0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Allergene Sulfite

Baron de Ley

Barón de Ley entstand 1985 mit einer klaren Ambition: eine Bodega nach dem Vorbild der großen Médoc-Châteaux in die DOCa Rioja zu pflanzen — konsequent auf eigene Trauben und lange Reife fokussiert. Zuhause ist das Haus in Mendavia, im navarresischen Teil der Rioja, in einem restaurierten Benediktinerkloster aus dem 16. Jahrhundert. Hier werden ausschließlich Reserva und Gran Reserva gekeltert — keine Jóvenes, kein Crianza, nur Weine, die Zeit bekommen haben. Der Name sagt es selbst: „de ley" bedeutet auf Spanisch so viel wie echt und rechtschaffen — und genau das ist der Anspruch in jeder Flasche.

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