Cuvée

Capitel Foscarino Veneto Bianco IGT Venetien 0.75L

Name: Capitel Foscarino Veneto Bianco IGT Venetien 0.75L
Brand: Anselmi
Price: 12.3 EUR
Availability: InStock

Genießen Sie diesen Vertreter komplexer aromatischer Weißweine Veneziens!

12,30 €

0.75l (16,40 €/l)

2024

Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

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Capitel Foscarino Veneto Bianco IGT Venetien 0.75L

Herkunftsland Italien

Herkunftsregion Veneto

Rebsorte Chardonnay, Garganega

Weinfarbe Weißwein

Jahrgang 2024

Alkoholgehalt 13.5% Vol.

Restsüße 2.0 g / l

Artikelnummer VJ2285-2024

Geschmack Trocken

Passt zu Geflügel, Trüffel, Fisch

Serviertemperatur 8-10°C

Verschlussart Korken

Abfüllmenge 0.75 l

Hersteller/Abfüller Anselmi

Inverkehrbringer

Nährwerte pro 100 ml

Energie kJ 364 kJ

Energie kcal 87 kcal

Fett 0 g

Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 0,2 g

Kohlenhydrate, davon Zucker 0,2 g

Eiweiß 0 g

Salz 0 g

Allergene Sulfite

Anselmi

Roberto Anselmi – ein Winzer mit Haltung. Im Jahr 2000 verließ er das Soave-Konsortium, weil ihm Massenproduktion und Billigpreise nicht passten. Seitdem tragen seine Weine keine Soave-Bezeichnung mehr – dafür aber umso mehr Charakter. Auf 70 Hektar in den Hügeln von Monteforte d’Alpone, auf vulkanischen und kalkhaltigen Böden, ist die Garganega-Traube die Königin. Mit reduziertem Ertrag, Handlese und Mut zu eigenen Wegen zeigte Anselmi, was echte Qualität aus dieser Region kann. Heute führen seine Kinder Tommaso und Lisa das Erbe weiter – nachhaltig, mit pilzresistenten Sorten. Das Ergebnis: Weißweine mit Eleganz, Mineralität und Geschichte.

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