Ghenos Primitivo di Manduria DOC

Der Ghenos Primitivo di Manduria zeigt sich in einer rubinroten Farbe, Duft nach Orangenschale und Amarenakirsche, üppiger Geschmack mit dichten Tanninen

9,40 €

0.75l (12,53 €/l)

2022

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Ghenos Primitivo di Manduria DOC

Primitivo di Manduria in seiner direkten, kraftvollen Form: viel reife Frucht, dichte Struktur und ein Abgang mit Schokoladen-Note.

Torrevento gehört zu den verlässlichen Adressen in Apulien. Das Weingut arbeitet mit einheimischen Rebsorten – allen voran Primitivo, der auf den sonnendurchfluteten Hochflächen der Murgia und im Salento seine beste Form zeigt. Der Ghenos trägt die DOC-Klassifizierung Primitivo di Manduria, was die Herkunft aus diesem Kerngebiet südlich von Tarent garantiert.

Im Glas zeigt er tiefes Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase Amarenakirsche und kandierte Orangenschale, dazu Rose, Leder, Kaffee und Vanille. Geschmacklich üppig und vollmundig, mit dichten, reifen Tanninen – klassisch für die Rebsorte. Der Abgang erinnert an dunkle Schokolade und hält angenehm nach.

Speisen: Gegrilltes Lamm, Wildschweinsalami, reifer Pecorino oder Pasta al ragù
Temperatur: 16–18 °C
Anlass: Unkomplizierter Abendwein mit Charakter

Herkunftsland Italien

Herkunftsregion Apulien

Rebsorte Primitivo

Weinfarbe Rotwein

Jahrgang 2022

Alkoholgehalt 14.0% Vol.

Restsüße 2.0 g / l

Artikelnummer V06453

Geschmack Trocken

Passt zu Wild, Lamm, Pasta

Serviertemperatur 16-18°C

Verschlussart Korken

Abfüllmenge 0.75 l

Hersteller/Abfüller Torrevento

Energie kJ 364 kJ

Energie kcal 87 kcal

Torrevento

Alles begann 1948: Die Brüder Liantonio, aus Amerika zurückgekehrt, erwarben in der Heimat ihrer Vorfahren ein ehemaliges Benediktinerkloster aus dem 17. Jahrhundert – mit 57 Hektar Weinbergen in Torre del Vento. In der Region Murgia entstanden fortan erlesene Weine aus einheimischen apulischen Trauben. Mit Enkel Francesco Liantonio, der 1989 die Leitung übernahm, rückte die uralte Rebsorte Nero di Troia in den Fokus. Seit 1993 begeistert der fassgereifte Nero di Troia als Castel del Monte DOC Riserva – mit Höchstbewertungen von Fachjury und Weinliebhabern. Francesco wurde zum Präsidenten der Region Castel del Monte und Vize-Präsident des DOC Italien ernannt. Echte Überzeugung, die man schmeckt.

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