Since 1913 Primitivo Puglia

Reife Schwarzkirsche, weiche Tannine — vollmundiger Primitivo aus Apulien.

Angebot16,90 € 0.75l (22,53 €/l)

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Since 1913 Primitivo Puglia

Tiefes Rubinrot mit violettem Schimmer — der Since 1913 Primitivo zeigt schon im Glas, was Apulien kann: sonnenreife Frucht, Wärme und Substanz.

Torrevento bewirtschaftet seit über einem Jahrhundert Weinberge in der apulischen Murgia-Hochebene nördlich von Bari. Die Höhenlage sorgt für kühlere Nächte als im tiefer gelegenen Salento — das verlangsamt die Reife und bringt mehr Säurestruktur in die Weine. Der Name ist Programm: 1913 gegründet, heute einer der wichtigsten Produzenten der Region.

In der Nase reife Schwarzkirsche, Pflaume und ein Hauch Brombeerkonfitüre, unterlegt von dezenten Gewürznoten. Am Gaumen vollmundig, mit weichen, runden Tanninen und einer angenehmen Länge im Abgang. Fruchtig-warm, aber nicht schwer — der Alkohol ist gut eingebunden. Luca Maroni vergab 96 Punkte für den Jahrgang 2019, beim Mundus Vini gab es Großes Gold.

Trinktemperatur 16–18 °C. Passt zu Pasta al ragù, gegrillten Lammkoteletts oder würzigem Pecorino. Auch pur als Abendwein ein verlässlicher Begleiter. Jetzt trinken oder bis 2026 lagern.

Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Apulien
Rebsorte Primitivo
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt 14.5% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V06454
Geschmack Trocken
Passt zu Wild, Lamm, Pasta
Serviertemperatur 10-12°C
Verschlussart Korken
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Torrevento
Inverkehrbringer
Nährwerte pro 100 ml
Energie kJ 364 kJ
Energie kcal 87 kcal
Fett 0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Allergene Sulfite
Torrevento-Logo des apulischen Weinguts mit Sitz in Torre del Vento, Murgia, Apulien.

Torrevento

Torrevento aus Corato in Apulien trägt seinen Namen aus gutem Grund: „Turm des Windes" – denn es ist der konstante Wind über der Alta Murgia, der den Reben natürliche Belüftung schenkt und dem Weingut seit Generationen seine Identität gibt. Die Geschichte der Familie Liantonio beginnt 1913, als der Großvater des heutigen Präsidenten Francesco Liantonio mit 16 Jahren nach New York auswanderte, 1923 zurückkehrte und 1948 ein barockes Benediktinerkloster aus dem 17. Jahrhundert mitsamt 57 Hektar Weinbergen erwarb. Heute bewirtschaftet Torrevento 500 Hektar in ganz Apulien und gilt als einer der konsequentesten Verfechter autochthoner Rebsorten wie Nero di Troia, Primitivo und Negroamaro. Mehrfache Gambero-Rosso-Auszeichnungen mit den Tre Bicchieri belegen, dass dieser Anspruch in der Flasche ankommt.

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