
Since 1913 Primitivo Puglia

Since 1913 Primitivo Puglia
Tiefes Rubinrot mit violettem Schimmer — der Since 1913 Primitivo zeigt schon im Glas, was Apulien kann: sonnenreife Frucht, Wärme und Substanz.
Torrevento bewirtschaftet seit über einem Jahrhundert Weinberge in der apulischen Murgia-Hochebene nördlich von Bari. Die Höhenlage sorgt für kühlere Nächte als im tiefer gelegenen Salento — das verlangsamt die Reife und bringt mehr Säurestruktur in die Weine. Der Name ist Programm: 1913 gegründet, heute einer der wichtigsten Produzenten der Region.
In der Nase reife Schwarzkirsche, Pflaume und ein Hauch Brombeerkonfitüre, unterlegt von dezenten Gewürznoten. Am Gaumen vollmundig, mit weichen, runden Tanninen und einer angenehmen Länge im Abgang. Fruchtig-warm, aber nicht schwer — der Alkohol ist gut eingebunden. Luca Maroni vergab 96 Punkte für den Jahrgang 2019, beim Mundus Vini gab es Großes Gold.
Trinktemperatur 16–18 °C. Passt zu Pasta al ragù, gegrillten Lammkoteletts oder würzigem Pecorino. Auch pur als Abendwein ein verlässlicher Begleiter. Jetzt trinken oder bis 2026 lagern.

Torrevento

























