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Dr. Loosen Weißburgunder

Dr. Loosen Weißburgunder

Dr. Loosen Weißburgunder voller Aromen von reifen, weißen Früchten. Ein Weißburgunder der auch Spaß im Glas macht mit seiner gelb-goldigen Farbe.

10,80 €

0.75l (14,40 €/l)

2023 2024

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Dr. Loosen Weißburgunder

Dr. Loosens Weißburgunder zeigt, was die Mosel jenseits von Riesling kann: reife Frucht, ein cremiges Mundgefühl und eine mineralische Ader, die den Wein lebendig hält.

Weingut Dr. Loosen in Bernkastel-Kues gehört zu den bekanntesten Adressen der Mittelmosel. Ernst Loosen, der das Weingut 1988 übernahm, baute es zu einem international respektierten Betrieb aus — mit Fokus auf alte Reben, minimale Eingriffe im Keller und Ausbau im traditionellen Fuder-Holzfass.

In der Nase zeigt dieser Weißburgunder Birne, weißen Pfirsich und einen Hauch gelbem Apfel. Der Ausbau im großen Holzfass gibt dem Wein Textur ohne Holzton — das Mundgefühl ist weich und rund, die Säure präsent genug, um Frische zu sichern. Mineralischer, leicht salzig wirkender Abgang.

Trinktemperatur: 10–12 °C. Passt gut zu:

Geflügel mit Sahnesauce oder Zitronenbutter
Risotto mit Pilzen oder Spargel
Mittelaltem Gouda oder Gruyère

Trinkfenster: jetzt bis 2026.

Herkunftsland Deutschland

Herkunftsregion Mosel

Rebsorte Weißburgunder

Weinfarbe Weißwein

Jahrgang 2024

Alkoholgehalt 12.0% Vol.

Restsüße 2.0 g / l

Artikelnummer V02303-2024

Geschmack Trocken

Passt zu Salat, Fisch, Meeresfrüchte

Serviertemperatur 8-10°C

Verschlussart Schraubverschluss

Abfüllmenge 0.75 l

Hersteller/Abfüller Dr. Loosen

Energie kJ 364 kJ

Energie kcal 87 kcal

Dr. Loosen

Das deutsche Weingut ist ansässig in der Pfalz und wird von Dr. Ernst F. Loosen geleitet. Die 22 ha Rebfläche sind auf sechs verschiedene Lagen aufgeteilt, zu denen u.a. die Wehlener Sonnenuhr, das Erdener Treppchen oder das Graacher Himmelreich zählen. Die Schieferböden dienen als gute Wärmespeicher für kühle Nächte und die Mosel reflektiert das Sonnenlicht tagsüber auf die Steilhänge, wo die Trauben reifen. Für das Weingut wird fast ausschließlich die Rebsorte Riesling angebaut und für die Produktion verwendet. Ledeglich 2% der Weine werden aus Burgundersorten hergestellt und vereinzelt aus Cabernet Sauvignon oder Dornfelder. Das Familienunternehmen produziert jährlich bis zu 180,000 Flaschen Wein.

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