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Dr. Loosen Blauschiefer Riesling trocken
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Dr. Loosen Blauschiefer Riesling trocken
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Dr. Loosen Blauschiefer Riesling trocken
Dr. Loosen Blauschiefer Riesling trocken ist ein klassischer trockener Mosel-Riesling mit verführerischer Frucht, ausgeprägter Rasse und festem, kräftigem Körper. Die Trauben stammen aus sehr guten Lagen mit charakteristischen Blauschieferböden, die nicht einzeln vinifiziert werden.
Ein Genuss für jeden Tag!
Dieser Wein wird aus den Lagen erzeugt, die in der preußischen Lagenkarte nicht als 1te Lagen ausgewiesen sind, aber den charakteristischen Blauschieferboden besitzen. Dieser Wein wird immer als trockener Riesling ausgebaut und als Gutsriesling ohne Lagennamen erzeugt, wobei hier die Idee im Vordergrund steht, ein Riesling zu erzeugen, der das Terroir der Region reflektiert.
Der steinige Schieferboden, der oberflächig im Weinberg zu sehen ist, absorbiert und speichert die Wärme des Tages. In den kühleren Nächten wird die Wärme langsam an den Boden wieder abgegeben und erzeugt dadurch ein sehr ausgeglichenen Wärmehaushalt. Der Schiefer selbst ist sehr kaliumhaltig und ist somit eine natürliche Mineralienquelle, die gerade dem Moselriesling einen unverwechselbaren mineralischen und lebendigen Charakter verleiht.
Rebsorte
Riesling
Herkunft
Mosel, Deutschland
Geschmack
Trocken?
Alkohol
12,5 % Vol.
Trinktemperatur
8–10 °C
Inhalt
0,75 l
Herkunftsland
Deutschland
Herkunftsregion
Mosel
Rebsorte
Riesling
Weinfarbe
Weißwein
Jahrgang
2025
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Passt zu
Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte
Serviertemperatur?
8–10 °C
Verschlussart
Schraubverschluss?
Abfüllmenge
0,75 l
Nährwerte pro 100 ml
Energie
364 kJ / 87 kcal
Fett
0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0,2 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Pflichtangaben & Handel
Allergene
Sulfite
Hersteller/Abfüller
Dr. Loosen
Inverkehrbringer
Weingut Dr. Loosen
Weingut Dr. Loosen
St. Johannishof
54470
Bernkastel - Mosel
Deutschland
Artikelnummer
V02290-2025
Bewertungen
4,9 · 17 Bewertungen
Sehr guter frischer Riesling
Fruchtig und mineralisch, sehr gut, gutes Preis-/Leistungsverhältnis.
Preis-Leistungs-Verhältnis ist okay.
Preis-Leistungs-Verhältnis ist okay.
kann man ohne reue weiterempfehlen
unser lieblingsriesing von der mosel. jeder jahrgang war bisher sehr gut. "granny smith" kommt gut durch.
Säurearmer Sommerriesling
Wunderbar frischer, fruchtiger und blumiger Riesling - ohne all zu viel Säure!
Immer wieder gerne dieser Wein
Köstlicher Riesling, spritzig und mineralisch. Wir finden immer wieder zu diesem Wein zurück. Guter Preis
Seit Jahren gleichbleibend hervorragender Geschmack. Unser TOP
Seit Jahren gleichbleibend hervorragender Geschmack. Unser TOP Riesling.
Spritzig, frisch, mineralisch, sehr lecker
Spritzig, frisch, mineralisch, sehr lecker
Immer noch gut, unser Housewine
Immer noch gut, unser Housewine
Top
Wir trinken diesen Riesling schon lange Zeit und sind immer wieder sehr zufrieden
Würd ich wieder kaufen
Sehr guter Wein
Preis/Leistung ist okay, Geschmack sowieso ?‼️
Preis/Leistung ist okay, Geschmack sowieso ?‼️
Wer mineralisch liebt, ist hier genau richtig
Wie immer sehr gut, auch der neue Jahrgang ?
Auf jeden Fall 5 Sterne
Super-schöner Wein, würde ich wieder bestellen!
Dieser Wein zählt in seiner Preisklasse zu
Dieser Wein zählt in seiner Preisklasse zu den besten.
Sehr zu empfehlen
Mindestens genauso gut wie der 2018-er
Alles war sehr zufriedenstellend!
Wir sind sehr zufrieden!
Schnelle Lieferung!
Sehr guter Wein
Schnelle Lieferung!
Sehr guter Wein
Schnelle Antworten
Wie schmeckt der Blauschiefer Riesling von Dr. Loosen?
Trockener Mosel-Riesling mit lebendiger Frucht, klarer Säure und dem mineralischen Zug, den der Blauschiefer der Region prägt. Der Körper ist fest und kräftig für einen Gutsriesling — kein leichtes Sommerweinglas, sondern ein Wein mit Substanz.
Wozu passt der Wein am besten?
Klassisch zu Fisch und Meeresfrüchten, aber auch zu Spargel, Ziegenkäse oder Burrata. Die Säure hält dem Fett von Risotto stand, und zu Geflügel in heller Sauce funktioniert er ebenso gut.
Bei welcher Temperatur serviere ich ihn?
Am besten bei 8–10 °C — also gut gekühlt, aber nicht eiskalt. So kommen Frucht und Mineralik gleichermaßen zur Geltung.
Was bedeutet „Gutsriesling" — ist das ein einfacher Einstiegswein?
Nicht im abwertenden Sinn. Dr. Loosen fasst hier Trauben aus mehreren Blauschiefer-Lagen zusammen, die nicht als Einzellagen ausgebaut werden. Das Ziel ist ein Wein, der das Terroir der Mosel als Ganzes zeigt — kein Lagenwein, aber kein Kompromiss.
Wie lange hält sich die geöffnete Flasche?
Gut verschlossen im Kühlschrank hält sich der Wein zwei bis drei Tage. Die Säure schützt ihn — du wirst aber merken, dass er am zweiten Tag oft noch etwas offener wirkt als direkt nach dem Öffnen.
Das Weingut
Das deutsche Weingut ist ansässig in der Pfalz und wird von Dr. Ernst F. Loosen geleitet. Die 22 ha Rebfläche sind auf sechs verschiedene Lagen aufgeteilt, zu denen u.a. die Wehlener Sonnenuhr, das Erdener Treppchen oder das Graacher Himmelreich zählen.
Die Schieferböden dienen als gute Wärmespeicher für kühle Nächte und die Mosel reflektiert das Sonnenlicht tagsüber auf die Steilhänge, wo die Trauben reifen.
Für das Weingut wird fast ausschließlich die Rebsorte Riesling angebaut und für die Produktion verwendet. Ledeglich 2% der Weine werden aus Burgundersorten hergestellt und vereinzelt aus Cabernet Sauvignon oder Dornfelder. Das Familienunternehmen produziert jährlich bis zu 180,000 Flaschen Wein.
Bernkastel - Moseldrloosen.de
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