
Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese fruchtsüss

Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese fruchtsüss
Der Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese fruchtsüß von Dr. Loosen ist eine der großen Adressen der Mosel – und ein Wein, der zeigt, wozu Riesling wirklich fähig ist.
Die Lage Wehlener Sonnenuhr liegt steil am rechten Moselufer, mit tiefgründigem Blauschiefer, der dem Wein seine unverwechselbare Mineralität verleiht. Ernst Loosen, der das Familienweingut seit 1988 führt, setzt auf über 60 Jahre alte, wurzelechte Reben und konsequent niedrige Erträge – Voraussetzungen, die im Glas spürbar werden.
Die Auslese entsteht aus vollreifen, edelfäulebeeinflussten Trauben, handverlesen und schonend ausgebaut. Das Ergebnis ist ein fruchtsüßer Riesling mit einer leuchtenden Goldfarbe, Aromen von reifen Pfirsichen, getrockneter Aprikose und feinem Schieferton – getragen von einer lebendigen, frischen Säure, die die Süße perfekt in Balance hält.
Empfehlung zum Genuss:
- Als Begleiter zu Blauschimmelkäse, Gänseleber oder würzigen Asiagerichten
- Pur als Dessertwein – am besten leicht gekühlt bei etwa 8–10 °C
- Ein ideales Geschenk für Riesling-Liebhaber und Mosel-Kenner
Nährwerte pro 100 ml
Pflichtangaben & Handel
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Das deutsche Weingut ist ansässig in der Pfalz und wird von Dr. Ernst F. Loosen geleitet. Die 22 ha Rebfläche sind auf sechs verschiedene Lagen aufgeteilt, zu denen u.a. die Wehlener Sonnenuhr, das Erdener Treppchen oder das Graacher Himmelreich zählen. Die Schieferböden dienen als gute Wärmespeicher für kühle Nächte und die Mosel reflektiert das Sonnenlicht tagsüber auf die Steilhänge, wo die Trauben reifen. Für das Weingut wird fast ausschließlich die Rebsorte Riesling angebaut und für die Produktion verwendet. Ledeglich 2% der Weine werden aus Burgundersorten hergestellt und vereinzelt aus Cabernet Sauvignon oder Dornfelder. Das Familienunternehmen produziert jährlich bis zu 180,000 Flaschen Wein.
Bernkastel - Moseldrloosen.de



























