Burrweiler Schäwer Riesling GG

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Trockener Riesling aus dem Schäwer – Zitrus, Steinobst, Mineralik.

Angebot68,35 € 0,75 l (91,13 €/l)

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Burrweiler Schäwer Riesling GG

Der Burrweiler Schäwer steht für das, wofür Rebholz seit Jahrzehnten bekannt ist: Riesling, der seinen Ursprung nicht versteckt, sondern ausstellt.

Das Weingut Ökonomierat Rebholz in Siebeldingen gehört zu den prägenden Adressen der südlichen Pfalz. Hansjörg Rebholz bewirtschaftet seine Lagen biodynamisch und verzichtet konsequent auf Herbizide. Der Burrweiler Schäwer ist eine der renommiertesten Einzellagen der Region – roter Buntsandstein, tief verwittert, mit hohem Quarzanteil. Daraus entstehen Rieslinge mit ausgeprägter Textur und langer Lagerfähigkeit. Das GG-Prädikat (Großes Gewächs) steht für trockenen Ausbau auf höchstem Niveau.

Im Glas zeigt sich der Wein mit Aromen von Pampelmuse, weißem Pfirsich und Mirabelle, unterlegt von einer feinen Salz- und Kräuterwürze, die direkt aus dem Sandstein zu kommen scheint. Die Säure ist präzise und lang, ohne Schärfe – sie gibt dem Wein Zug und Frische. Der Abgang ist mineralisch, trocken, mit einem Hauch Bitterorange.

  • Speisen: Gebratener Zander, Spargel mit Sauce hollandaise, gereifter Ziegenkäse
  • Temperatur: 10–12 °C
Rebsorte Riesling
Herkunft Pfalz, Deutschland
Alkohol 13 % Vol.
Trinktemperatur 8–10 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Pfalz
Rebsorte Riesling
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt 13 % Vol.

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Ökonomierat Rebholz – Logo, Weine aus Pfalz, Deutschland

Ökonomierat Rebholz

VDP.Prädikatsweingut

Das renommierte Weingut Ökonomierat Rebholz in der malerischen Pfalz blickt auf eine lange Tradition in der Weinherstellung zurück. Seit dem 17. Jahrhundert produziert die Familie Rebholz leidenschaftlich hochwertige Weine, insbesondere den beliebten Riesling.

Unter erfahrener Leitung werden traditionelle Herstellungsmethoden mit moderner Technik kombiniert, um Weine von höchster Qualität zu schaffen.

Die Weine zeichnen sich durch ihre einzigartigen Aromen und Eleganz aus, die das Terroir der Pfalz perfekt widerspiegeln. Jeder Wein wird mit Liebe zum Detail hergestellt, um den besonderen Charakter des Weinguts und der Region zu unterstreichen. Tauche ein in die verträumte Welt von Ökonomierat Rebholz und erlebe aufregende Genusserlebnisse.

Siebeldingenoekonomierat-rebholz.com