Val de Rance - French Cider Ginger Lemon - 0,33L

Bretonischer Cidre mit Ingwer und Zitrone, leicht trüb, frisch-fruchtig.

Angebot2,95 € 0.33l (8,94 €/l)

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Val de Rance - French Cider Ginger Lemon - 0,33L

Ein Cidre aus der Bretagne, der über die klassische Apfelbasis hinausgeht: Val de Rance kombiniert gesäuerte Apfelweinäpfel (Avrolles) mit süßen Sorten wie Douce Coët – das gibt dem Cidre von Haus aus eine natürliche Balance zwischen Säure und Fruchtsüße. Ingwer und Zitrone kommen als gezielte Akzente hinzu, nicht als Dominante.

Im Glas leicht naturtrüb, bernsteinfarben, mit feiner Perlage und sanftem Körper. In der Nase frischer Ingwer und Zitrusschale, am Gaumen natürliche Fruchtsüße, zitroniger Abgang. Gut gekühlt bei 6–8 °C – als Aperitif, zu bretonischen Crêpes oder asiatisch gewürzten Gerichten, bei denen die Ingwernote die Küche spiegelt.

Herkunftsland Frankreich
Alkoholgehalt 4.5% Vol.
Artikelnummer V09112
Passt zu Translation missing: de.food_pairing_values.crepes,Translation missing: de.food_pairing_values.antipasti-und-quiche
Serviertemperatur 08-10°C
Verschlussart Kronkorken
Abfüllmenge 0.33 l
Hersteller/Abfüller Val de Rance
Inverkehrbringer
Allergene Sulfite
Val de Rance – Logo, Weine aus Frankreich

Val de Rance

Val de Rance ist die Marke der Genossenschaft Les Celliers Associés, die 1953 von zwölf Apfelbauern im Rance-Tal der Bretagne gegründet wurde – mit dem Ziel, Kräfte zu bündeln und einen echten Bretonen-Cidre zu schaffen. Heute zählt die Kelterei in Pleudihen-sur-Rance zu den bedeutendsten Cidre-Produzenten Frankreichs und gilt als meistausgezeichnete Kelterei beim Concours Général Agricole in Paris. Was die Genossenschaft auszeichnet, ist ihre konsequente Handschrift: mehr als 99 % reiner Apfelsaft, keine Zusatzstoffe, sorgfältig ausgewählte alte bretonische Apfelsorten – überwacht von Maître de Chai Alain Le Page vom ersten Pressgang bis zur Abfüllung. Kein Wunder, dass Val de Rance heute in über 70 Ländern und in unzähligen bretonischen Crêperien zu Hause ist.

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