Val de Rance - French Cider Brut - 0,33L

Val de Rance kommt aus der Bretagne, wo Cidre seit Jahrhunderten zur Esskultur gehört – kein Modegetränk, sondern regionale Handwerksarbeit. Die Brut-Version zeigt sich in einem klaren, orangegoldenen Gewand und riecht nach reifen, leicht bittersüßen Äpfeln.

Im Mund ist er trocken, knackig und frisch – mit einer lebendigen Perlage und sauberem Apfelfrucht-Abgang ohne Süße. Typisch für bretonischen Cidre: wenig Alkohol, viel Charakter.

Serviertemperatur 6–8 °C, am besten in einem Cidre-Becher oder weiten Weißweinglas. Klassisch zur Galette Bretonne mit Käse oder geräuchertem Lachs – aber auch solo als leichte Alternative zum Aperitif-Sekt.