
Tagliamare Spumante Rosato Sardinien 0.75L
Ein trockener Schaumwein aus Sardinien, der die Leichtigkeit der Insel direkt ins Glas bringt. Der Tagliamare Spumante Rosato von Argiolas zeigt sich in zartem Lachsrosa mit feiner, anhaltender Perlage.
Argiolas ist eines der bekanntesten Weingüter Sardiniens, seit Jahrzehnten in Familienhand und tief verwurzelt in der Weinkultur des Sulcis und der Trexenta-Region. Das Weingut arbeitet konsequent mit sardischen Rebsorten und bringt den Charakter der Insel — Meeresbrise, Macchia, trockene Sommerhitze — in seine Weine.
Im Glas zeigen sich Aromen von roter Johannisbeere, Granatapfel und einem Hauch frischer Zitrusschale. Die Perlage ist fein und cremig, der Körper leicht, die Säure lebendig ohne zu stechen. Der Abgang ist kurz und sauber, mit einem dezenten mineralischen Nachhall.
Gut gekühlt bei 6–8 °C als Aperitif, zu sardischen Antipasti, gegrilltem Meeresfrüchte-Spieß oder leichtem Ziegenkäse. Auch als unkomplizierter Begleiter für einen langen Sommerabend im Freien.
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Argiolas – die Wiege der sardischen Weinrenaissance. Gegründet 1938 von Antonio Argiolas in Serdiana, wird das 230 Hektar große Weingut heute in dritter Generation von seinen Enkeln geführt. Antonio war seiner Zeit voraus: größere Rebflächen, Fokus auf Qualität.
Mit Önologen-Legende Giacomo Tachis als Berater investierten die Söhne in Modernisierung. Kultiviert werden nur einheimische Rebsorten – viele fast vergessen. Vermentino, Cannonau, Monica, Carignano – das mediterrane Klima schenkt ihnen ideale Bedingungen.
Der Höhepunkt: Turriga, regelmäßig mit 3 Gläsern im Gambero Rosso ausgezeichnet. Sardisch, elegant, international. Über 2 Millionen Flaschen jährlich – sardische Weinkultur für die Welt.
Serdiana CAargiolas.it



























