Sauvignon Blanc Black Label Marlborough 0.75L

Marlborough-Sauvignon-Blanc in seiner direktesten Form: frisch, aromatisch, ohne Umwege. Babich gehört zu den ältesten Familienweingütern Neuseelands, gegründet 1916 von Josip Babich, einem kroatischen Einwanderer, und heute in der dritten Generation geführt. Die Trauben für den Black Label stammen aus Marlborough, dem Herzstück des neuseeländischen Weißweins auf der Südinsel, wo kühle Nächte und viel Sonnenschein für ausgeprägte Aromatik sorgen.

Im Glas zeigt sich ein helles Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase öffnet der Wein mit Stachelbeere, Maracuja und einem Hauch Muskatnuss — das typische Marlborough-Profil, das zwischen Tropenfrüchten und kräuteriger Frische pendelt. Am Gaumen trocken und lebhaft, mit klarer Säure, die den Wein schlank und knackig hält.

Am besten gut gekühlt bei 8–10 °C serviert. Passt zu Ziegenkäse, Ceviche, gegrilltem Wolfsbarsch oder einem einfachen Salat mit Vinaigrette. Auch als Aperitif an warmen Abenden eine sichere Wahl.