Rosa dei Masi delle Venezie Rosato

Der Rosa dei Masi delle Venezie ist ein intensiver, frischer Rosato mit fruchtigen Aromen und einer würzigen Note. Schmeckt toll zu leichten Speisen und ist ein perfekter Wein für den Sommer.

13,95 €

0.75l (18,60 €/l)

2023

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Rosa dei Masi delle Venezie Rosato

Ein Rosé, der mehr Charakter hat als sein Preis vermuten lässt: fruchtig-würzig, mit echtem Rückgrat aus dem Nordosten Italiens.

Masi ist eines der bekanntesten Häuser Venetiens – seit Generationen in Familienbesitz und bekannt für sorgfältige Arbeit mit autochthonen Rebsorten. Der Rosa dei Masi kombiniert Refosco, eine rote Ursorte aus Friaul, mit Merlot aus den Venezie. Nach der Fermentation und der malolaktischen Gärung reift der Wein zwei bis drei Monate in Stahltank und weitere zwei Monate auf der Flasche – das Ergebnis ist ein Rosé mit frischer Säure und stabiler Struktur.

In der Nase Erdbeere und Himbeere, dahinter eine feine Würze, die klar vom Refosco kommt. Im Abgang Mandeln und ein Hauch gerösteter Kaffee – ungewöhnlich für einen Rosé, aber stimmig. Mittlerer Körper, trinkfreudig, ohne dabei seicht zu wirken.

Temperatur: 10–12 °C
Passt zu: Grillgemüse, Pasta al pomodoro, Prosciutto, leichter Ziegenkäse
Trinkfenster: jetzt bis 2026

Herkunftsland Italien

Herkunftsregion Veneto

Rebsorte Merlot, Refosco

Weinfarbe Roséwein

Jahrgang 2023

Alkoholgehalt 12.0% Vol.

Restsüße 2.0 g / l

Artikelnummer V06060

Geschmack Trocken

Passt zu Fisch, Salat, Meeresfrüchte

Serviertemperatur 08-10°C

Verschlussart Schraubverschluss

Abfüllmenge 0.75 l

Hersteller/Abfüller Masi

Energie kJ 364 kJ

Energie kcal 87 kcal

Masi

Masi ist ein italienisches Weingut, das seinen Sitz im Norden des Landes in der Region Venetien hat. Gegründet wurde es im 18. Jahrhundert von der Familie Boscaini. Das Weingut befindet sich in einem kleinen Tal (ital. "Masi"), welches sehr gute Bedingungen für das Wachstum der Reben bietet. Das Weingut arbeitet mit speziellen Verfahren, der sog. Doppelfermentierung und Appassimento, bei denen die Trauben vor der Weiterverarbeitung mehrere Wochen gertocknet werden. Diese Prozesse verleihen Masi's Weinen eine kräftigere Farbe und komplexere Aromen. Auf insgesamt 40 ha Rebfläche werden die Trauben, auf u.a. vulkanischen Böden, angebaut. Zu den verwendeten Rebsorten gehören Corvina, Refosco, Corvina, Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, sowie Chardonnay und Traminer.

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