Mongris Pinot Grigio Collio DOC

Kupferne Reflexe im Glas, florale Tiefe im Bouquet — der Mongris zeigt, was Pinot Grigio im Collio kann, wenn er ernst genommen wird.

Marco Felluga gehört zu den prägenden Namen im Friaul. Das Weingut in Gradisca d'Isonzo bearbeitet seit Generationen die hügeligen Lagen des Collio, direkt an der slowenischen Grenze. Hier, auf mineralreichen Flysch-Böden aus Sandstein und Mergel, wächst Pinot Grigio langsam und entwickelt mehr Substanz als in flacheren Regionen. Kein Zufall, dass die Friaulaner die Rebsorte schlicht Gris nennen — und dem Wein nach ihr seinen Namen gaben.

Im Glas zeigt der Mongris ein sattes Goldgelb mit warmen Kupfertönen. In der Nase Akazienblüte, Ginster und reifer Apfel, darunter ein milder Hauch von Bienenwachs. Am Gaumen vollmundig mit weicher Säurestruktur, kein Anflug von Schärfe. Der Abgang ist lang und leicht würzig.

Trinktemperatur 10–12 °C. Passt gut zu Vitello tonnato, gegrilltem Dorade oder Risotto mit Meeresfrüchten. Trinkfenster bis 2027.