Ronco del Gelso TOC BAS Friulano Insonzo Rive Alte DOC

Friulano ist keine Rebsorte, die sich verbiegt. Wer Haselnuss, Bittermandel und eine leicht herbe Lakritzwürze sucht, ist hier richtig – ein Weißwein mit eigenem Charakter, der sich nicht an internationalen Vorbildern orientiert.

Das Weingut Ronco del Gelso liegt im Süden von Cormons, im Herzen des Isonzo-Gebiets im Friaul. Die Lage Rive Alte – „hohe Ufer" – steht für die charakteristischen Schotterböden des Isonzo-Flusses, die dem Wein Mineralität und Struktur geben. Friulano, früher als Tocai Friulano bekannt, ist die Leitrebsorte dieser Region und hat hier seit Generationen ihren Platz.

Im Glas zeigt der TOC BAS eine klare, gelbgoldene Farbe. In der Nase prägen geröstete Haselnuss und Bittermandel das Bild – ergänzt durch feine Kräuterwürze. Am Gaumen kräftiger Körper mit spürbarem Glycerin, das dem Wein eine samtige Textur verleiht. Die milde Herbe erinnert an Lakritz und sorgt für einen langen, trockenen Abgang.

Trinktemperatur: 10–12 °C. Passt zu Vitello tonnato, gebratenem Kalbfleisch, Pasta mit weißem Trüffel oder kräftigem Bergkäse. Trinkfenster: jetzt bis 2027.