
Gérard Bertrand Minervois Heritage 873

Gérard Bertrand Minervois Heritage 873
Angebot12,60 €
Gérard Bertrand Minervois Heritage 873
Die Trauben für Bertrands Minervois Grand Terroir werden sorgfältig von Hand gelesen, in der Kellerei vollständig entrappt und nach Rebsorten getrennt, langsam auf der Maische vergoren, damit jeder Wein seinen maximalen sorten- und terroirtypischen Charakter entfalten kann. Nach der alkoholischen Gärung verbleiben die Rebsortenweine zunächst im Tank, um hier auch ihren biologischen Säureabbau zu vollenden. Erst dann werden sie zur Gesamtcuvée vermählt und rund acht Monate zur Reife in bordelaiser 225l-Barriques gelegt. Der Wein kommt nach der Fassreife nur leicht geschönt auf die Flaschen und ruht auch hier noch einige Monate, bevor man ihn schließlich für den Handel frei gibt.
Herkunftsland
Frankreich
Herkunftsregion
Languedoc-Roussillon
Weinfarbe
Rotwein
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
14.0% Vol.
Restsüße
2.0 g / l
Artikelnummer
V02562
Geschmack
Trocken
Passt zu
Lamm, Kalb, Tapas
Serviertemperatur
16-18°C
Verschlussart
Korken
Ausbau
Barrique
Abfüllmenge
0.75 l
Hersteller/Abfüller
Gérard Bertrand
Inverkehrbringer
Gérard Bertrand
Gérard Bertrand
Route de Narbonne Plage
11100
Narbonne
Frankreich
Nährwerte
pro 100 ml
Energie kJ
364 kJ
Energie kcal
87 kcal
Fett
0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0,2 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Allergene
Sulfite
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Was ihn auszeichnet? Gérard Bertrand vereint meisterhaft Tradition mit Innovation und setzt konsequent auf biologischen und biodynamischen Weinbau. Seine Philosophie der Terroir-Expression zeigt sich in jedem Tropfen – von kraftvollen Rotweinen bis zu frischen Weißweinen und eleganten Schaumweinen.
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