Gérard Bertrand Minervois Heritage 873

Handgelesen, terroirtypisch, acht Monate Barrique – ein kraftvoller Minervois mit Tiefe.

Angebot12,60 € 0.75l (16,80 €/l)

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Gérard Bertrand Minervois Heritage 873

Die Trauben für Bertrands Minervois Grand Terroir werden sorgfältig von Hand gelesen, in der Kellerei vollständig entrappt und nach Rebsorten getrennt, langsam auf der Maische vergoren, damit jeder Wein seinen maximalen sorten- und terroirtypischen Charakter entfalten kann. Nach der alkoholischen Gärung verbleiben die Rebsortenweine zunächst im Tank, um hier auch ihren biologischen Säureabbau zu vollenden. Erst dann werden sie zur Gesamtcuvée vermählt und rund acht Monate zur Reife in bordelaiser 225l-Barriques gelegt. Der Wein kommt nach der Fassreife nur leicht geschönt auf die Flaschen und ruht auch hier noch einige Monate, bevor man ihn schließlich für den Handel frei gibt.
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Languedoc-Roussillon
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt 14.0% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V02562
Geschmack Trocken
Passt zu Lamm, Kalb, Tapas
Serviertemperatur 16-18°C
Verschlussart Korken
Ausbau Barrique
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Gérard Bertrand
Inverkehrbringer
Nährwerte pro 100 ml
Energie kJ 364 kJ
Energie kcal 87 kcal
Fett 0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Allergene Sulfite
Gérard Bertrand Logo – Weingut aus dem Languedoc, Südfrankreich, bekannt für biodynamischen Weinbau.

Gérard Bertrand

Entdecke mit Gérard Bertrand einen der innovativsten Winzer Südfrankreichs! Sein Weingut im sonnenverwöhnten Languedoc steht für außergewöhnliche Qualität und nachhaltige Weinproduktion. Was ihn auszeichnet? Gérard Bertrand vereint meisterhaft Tradition mit Innovation und setzt konsequent auf biologischen und biodynamischen Weinbau. Seine Philosophie der Terroir-Expression zeigt sich in jedem Tropfen – von kraftvollen Rotweinen bis zu frischen Weißweinen und eleganten Schaumweinen. Die Weine erzählen Geschichten von Sonne, Meer und jahrhundertealter Weinkultur. Französische Weinkunst neu interpretiert – für dich und besondere Momente.

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