
Corte dei Mori Terre Siciliane Vermentino Et. Blu
Ein sizilianischer Vermentino, der die Insel in ihrer zugänglichen, aromatischen Seite zeigt: frisch, kräuterig, mit mediterranem Charakter.
Corte dei Mori produziert im IGT-Gebiet Terre Siciliane Weine, die die Rebsorten der Insel in den Vordergrund stellen. Der Vermentino – ursprünglich eine sardische Spezialität, aber längst auf Sizilien heimisch – entfaltet hier seinen typischen Charakter: aromatisch und gleichzeitig strukturiert.
Im Glas zeigt sich ein helles Goldgelb. In der Nase Pfirsich und Aprikose, dazu weiße Blüten und ein leichter Anklang von Vanille. Typisch für die Sorte: eine kräuterige, leicht salzige Linie, die den Fruchtaromen Tiefe gibt. Am Gaumen lebendige Säure, mittlerer Körper, mineralischer Abgang.
Trinkempfehlung: Gekühlt bei 8–10 °C servieren. Passt gut zu gegrilltem Calamari, Pasta mit Zitrone und Ricotta, leichten Fischgerichten oder als unkomplizierter Sommerabend-Wein pur.
Nährwerte pro 100 ml
Pflichtangaben & Handel
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Die aus der Lombardei stammende Familie Minini widmet sich schon seit den 20er Jahren des vergangenen Jahrhunderts dem Weinbau. Im Laufe der Zeit wurden verschiedene Weingüter in mehreren Provinzen Italiens von der Familie Minini gegründet bzw. übernommen, so auch auf Sizilien das Weingut Corte dei Mori, dass aus 80 Hektar Land und einer alten Poststation, die zu einer ansehnlichen Kellerei ausgebaut wurde, besteht.Angebaut werden hauptsächlich typisch sizilianische Rebsorten wie Nero d'Avola, Inzolia und Greciano.Es werden elegante, moderne Weine hergestellt, die auf dem internationalen Markt sich gut behaupten können, da sie von hoher Qualität sind.Heute erfreuen sich die Weine weltweiter Beliebtheit.
Verolanuova (BS)cantineminini.it









