Cape of Good Hope Altima Sauvignon Blanc

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Saftige Grapefruit, Zitronenzeste, lebendige Säure – langer Abgang.

Angebot14,12 € 0,75 l (18,83 €/l)

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Cape of Good Hope Altima Sauvignon Blanc

Ein Sauvignon Blanc aus Südafrikas Hochlagen, der mit kühler Präzision und echter Mineralität überrascht – kein lauter Wein, sondern ein nachdenklicher.

Cape of Good Hope ist die Single-Vineyard-Linie von Anthonij Rupert Wines aus der Franschhoek-Region. Die Altima-Cuvée stammt aus hoch gelegenen Lagen – kühle Nächte und gut drainierte Böden bremsen die Reife und erhalten die natürliche Säurestruktur der Reben.

Im Glas zeigt sich Grapefruit, Zitronenzeste und ein Hauch weißer Johannisbeere. Die Säure ist lebendig, aber eingebettet in eine saftige Fruchtfülle und dezente Hefetextur, die dem Wein trotz seiner Frische einen runden Körper geben. Der Abgang ist lang, salzig-mineralisch.

Trinkempfehlung: Gut gekühlt bei 10–12 °C servieren. Passt zu gegrilltem Wolfsbarsch mit Zitronenbutter, Ziegenkäse-Salaten oder einem klassischen Bouillabaisse-Ansatz mit viel Fenchel und Safran.

Rebsorte Sauvignon Blanc
Herkunft Westkap, Südafrika
Geschmack Trocken
Alkohol 14 % Vol.
Trinktemperatur 8–10 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Südafrika
Herkunftsregion Westkap
Rebsorte Sauvignon Blanc
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt 14 % Vol.
Säuregehalt 6,2 g
Restsüße 3 g/l

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Logo von Cape of Good Hope, südafrikanischer Weinproduzent aus Franschhoek am Westkap

Cape of Good Hope

Cape of Good Hope steht für Weine, die das Westkap Südafrikas in seiner ganzen Vielfalt zeigen. Bei Vinoscout findest du Rot- und Weißweine aus der renommierten Region Franschhoek, gekeltert aus Rebsorten wie Grenache, Chenin Blanc und Sauvignon Blanc. Die Flaschen liegen zwischen 13,86 und 17,99 EUR und machen es leicht, südafrikanische Weinkultur ohne großen Aufwand kennenzulernen. Ob du einen frischen Weißwein oder einen charaktervollen Roten suchst – das Sortiment bietet dir einen direkten Einstieg in eine der spannendsten Weinregionen der Südhalbkugel.

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