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Bollinger La Grande Année Magnum 1,5L

Größe:0,75 l1,5 l (Magnum)

Klares Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase weiße Blüten, Birne und Limette, unterlegt mit feinen Fassnoten. Am Gaumen saftig, lebhafte Säure, salzig-mineralischer Abgang. Als Magnum in 1,5 L.

Angebot409,12 €272,75 €/l 1,5 l

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Bollinger La Grande Année Magnum 1,5L

Die Bollinger La Grande Année 1,5L Magnum zeigt sich strohgelb mit hellgoldenen Reflexen, kraftvoll und zugleich fein im Antritt. Das große Format lässt sie langsamer reifen als eine Standardflasche und schenkt ihr dadurch zusätzliche Cremigkeit und Tiefe.

Bollinger, seit 1829 in Aÿ mitten in der Champagne beheimatet, vergärt Teile seiner Grundweine im Barrique – eine Tradition, die dem Chardonnay dieser Cuvée zart eingebundene Eichenholznoten und eine feine, kreidige Mineralität mitgibt.

In der Nase öffnen sich weiße Blüten, reife Birne und Zitrusfrüchte wie Limette und Zitrone, unterlegt von den hauchfeinen Fassnoten. Am Gaumen wirkt der Champagner saftig und lebendig: herbfrische Zitrusnoten, Sommeräpfel und ein Hauch Kräuter treffen auf eine lebhafte Säure, die für Spannung sorgt. Das Finale bleibt lange salzig-mineralisch.

Serviere die Grande Année bei 10 bis 12 °C in einem schlanken Weißweinglas, damit sich die Aromen entfalten können. Sie passt zu gebratener Jakobsmuschel, Kalbsbries oder einfach zu einem festlichen Anlass mit gutem Käse.

Herkunft Champagne, Frankreich
Geschmack Brut
Alkohol 12,5 % Vol.
Inhalt 1,5 l
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Champagne
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2018
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Geschmack Brut
Schaumweintyp Champagner

Schnelle Antworten

Das Champagnerhaus

Champagne Bollinger

Bollinger ist kein Champagner, der sich erklärt – er zeigt sich. Seit 1829 arbeitet das Haus in Aÿ nach denselben Überzeugungen: handwerkliche Sorgfalt, Pinot Noir im Mittelpunkt, Reife als Qualitätsmerkmal.

Was Bollinger von vielen anderen unterscheidet: Die Weine werden in echten Eichenfässern vinifiziert – ein Aufwand, den kaum jemand noch betreibt. Das Rütteln und Degorgieren erfolgt von Hand. Kein Abkürzen, kein Vereinfachen.

Ob der zugängliche Special Cuvée oder die legendären Vieilles Vignes Françaises aus vorphylloxeraischen Rebstöcken – hier steckt echte Haltung im Glas.

Aÿchampagne-bollinger.com

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