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Winzer Sommerach Sommerlust Silvaner trocken
Winzer Sommerach Sommerlust Silvaner trocken
Angebot6,35 € (8,47 €/l)
Winzer Sommerach Sommerlust Silvaner trocken
Ein unkomplizierter Franken-Silvaner, der genau das hält, was der Name verspricht: frische, leichte Trinkfreude für warme Tage.
Die Winzer Sommerach sind eine Genossenschaft am Volkacher Mainbogen in Franken – einer der klassischen Silvaner-Lagen Deutschlands. Kalkmergelböden und das kontinentale Klima des Maintals prägen hier einen Rebsortentypus, der in Franken wie nirgendwo sonst zu Hause ist: würzig, trocken, geradlinig.
Der Sommerlust zeigt die zugängliche Seite des Silvaners: grüner Apfel, Mirabelle und ein Hauch reife Birne in der Nase, dazu ein leichter Kräuterton. Im Mund schlank und frisch, mit lebendiger Säure und einem sauberen, kurzen Abgang ohne Bitterkeit.
Trinkempfehlung: Gut gekühlt bei 8–10 °C. Passt zu Spargel mit Sauce hollandaise, leichten Sommersalaten oder gegrillten Garnelen. Auch als unkomplizierter Aperitif auf der Terrasse eine gute Wahl – am besten im Jahr nach dem Jahrgang getrunken.
Rebsorte
Silvaner
Herkunft
Franken, Deutschland
Geschmack
Trocken?
Alkohol
12 % Vol.
Trinktemperatur
7–10 °C
Inhalt
0,75 l
Herkunftsland
Deutschland
Herkunftsregion
Franken
Rebsorte
Silvaner
Weinfarbe
Weißwein
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Passt zu
Fisch, Meeresfrüchte, Aperitif
Serviertemperatur?
7–10 °C
Verschlussart
Schraubverschluss?
Abfüllmenge
0,75 l
Nährwerte pro 100 ml
Energie
364 kJ / 87 kcal
Fett
0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
0,2 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Pflichtangaben & Handel
Allergene
Sulfite
Hersteller/Abfüller
Winzer Sommerach
Inverkehrbringer
Winzerkeller Sommerach
Winzerkeller Sommerach
Zum Katzenkopf 1
97334
Sommerach
Deutschland
Artikelnummer
V10200-2024
Bewertungen
5,0
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Schnelle Lieferung, sehr gutes Produkt!
Ein herrlicher, fruchtiger Sommerwein, der sich in
Ein herrlicher, fruchtiger Sommerwein, der sich in der passenden Runde auch gut im Winter trinken lässt.
Häufige Fragen
Wie schmeckt der Sommerlust Silvaner?
Frisch und schlank mit Aromen von grünem Apfel, Mirabelle und reifer Birne, dazu ein leichter Kräuterton. Im Mund lebendig und trocken, mit sauberem Abgang ohne Bitterkeit — unkompliziert und trinkfreudig.
Wozu passt der Wein am besten?
Klassisch zu Spargel mit Sauce hollandaise, gegrillten Garnelen oder leichten Sommersalaten. Er funktioniert genauso gut als Aperitif auf der Terrasse — überall dort, wo du einen frischen, unkomplizierten Weißwein brauchst.
Bei welcher Temperatur serviere ich ihn?
Am besten gut gekühlt bei 8–10 °C. So kommen Frische und Frucht am besten raus — zu warm serviert verliert er seinen lebendigen Charakter.
Ist das wirklich ein trockener Wein, oder schmeckt er süßlich?
Er ist trocken ausgebaut. Die Fruchtaromen von Mirabelle und Birne können einen leicht süßlichen Eindruck wecken, aber am Gaumen bleibt er geradlinig trocken — typisch fränkischer Silvaner-Stil.
Wann sollte ich ihn trinken?
Der Sommerlust ist auf frische Trinkfreude ausgelegt, kein Lagerwein. Am besten im Jahr nach dem Jahrgang öffnen, solange Frucht und Lebendigkeit auf dem Punkt sind.
Wie bewahre ich eine angebrochene Flasche auf?
Verschlossen und stehend im Kühlschrank, dann hält er sich zwei bis drei Tage ohne merklichen Qualitätsverlust. Ein Vakuumverschluss verlängert das noch etwas.
Das Weingut
Winzer Sommerach ist die älteste Winzergenossenschaft Frankens – gegründet 1901 von 35 Winzerfamilien, die sich in einer Zeit von Reblausbefall und Preisverfall zusammenschlossen, um gemeinsam zu überleben.
Heute tragen 90 Familien diese Idee weiter, bewirtschaften rund 200 Hektar auf der Mainschleife und hüten mit dem Sommeracher Katzenkopf eine der bedeutendsten Lagen des Anbaugebiets.
Das Leitmotiv „Der Anspruch macht den Unterschied" ist dabei keine Floskel: Jede Flasche lässt sich einem bestimmten Winzer und seinem Weinberg zuordnen – Transparenz und Gemeinschaft als gelebtes Prinzip seit über 120 Jahren.
Sommerachwinzer-sommerach.de
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