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Very Old Rare Sherry (VORS) Amontillado in GP 0,5L

Über 30 Jahre gereifter VORS Amontillado. In der Nase Aromen von edlem Holz, Leder und Haselnuss. Am Gaumen intensiv mit typisch salziger Note, karamellisierter Orange und einem Hauch Rauch. Immens langer Nachhall. Dazu: reifer Manchego oder Pata Negra.

Angebot89,25 €(178,50 €/l) 0,5 l

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Very Old Rare Sherry (VORS) Amontillado in GP 0,5L

Im Glas zeigt sich eine dunkel bernsteinfarbene Erscheinung. In der Nase entfalten sich vielschichtige Aromen von edlen Hölzern, Leder, Lack und Lakritz, begleitet von Anklängen an Haselnüsse, Toffee und Karamell. Am Gaumen wirkt der Wein intensiv und lebendig mit ausgeprägten salzigen Noten, die typisch für sehr alte Amontillados sind. Hinzu kommen Eindrücke von getrockneten Früchten, karamellisierter Orange und eine dezente rauchige Nuance. Der lange Ausbau von über dreißig Jahren verleiht ihm eine außergewöhnliche Tiefe und einen immens langen Nachhall.
Rebsorte Palomino Fino
Herkunft Andalusien, Spanien
Alkohol 21,5 % Vol.
Inhalt 0,5 l
Herkunftsland Spanien
Herkunftsregion Andalusien
Rebsorte Palomino Fino
Alkoholgehalt 21,5 % Vol.
Säuregehalt 11,17 g/l
Restsüße 8 g/l

Die Bodega

Emilio Lustau

Emilio Lustau ist eine der renommiertesten Sherry-Bodegas Spaniens – und ein echter Geheimtipp für alle, die Fortified Wines wirklich verstehen wollen.

Im sonnenverwöhnten Jerez de la Frontera, wo 300 Sonnentage im Jahr den Rhythmus vorgeben, entstehen hier Sherrys von beeindruckender Tiefe: nussige Amontillados, samtweiche Pedro Ximénez und die salzige, lebendige Manzanilla Papirusa – gereift unter dem kühlen Meereswind des Guadalquivir. Jedes Glas erzählt von Zeit, Handwerk und einem unverwechselbaren Terroir.

Lass dich überraschen – Lustau zeigt dir, wie vielseitig und faszinierend Sherry wirklich sein kann.

JEREZ DE LA FRONTERA (CÁDIZ)lustau.es