Tufarello Nero di Troia Puglia IGP
Tufarello Nero di Troia Puglia IGP
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Regulärer Preis7,79 €
Tufarello Nero di Troia Puglia IGP
Die autochthone Rebsorte Nero di Troia wird in der Region um die malerisch gelegene Kleinstadt Canosa di Puglia in der Provinz Barletta-Andria-Trani angebaut.
Die Weinbereitung erfolgt nach einer schonenden Lese durch sanftes Pressen, sowie der anschliessenden Gärung von ca.15 Tagen. Nach dem sich die Hefen abgesetzt haben, erfolgt der biologische Säureabbau. Bevor der Wein auf die Flasche gefüllt wird, reift er für ca. 6 Monate in Edelstahl Tanks.
Der Tufarello Nero di Troia zeigt eine strahlende granat-rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich intensive Fruchtaromen von dunklen Beeren und Veilchen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und mit ausgewogenen Tanninen.
Herkunftsland
Italien
Herkunftsregion
Apulien
Rebsorte
Nero di Troia
Weinfarbe
Rotwein
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Restsüße
2.0 g / l
Artikelnummer
V02208-2023
Geschmack
Trocken
Passt zu
Wild, Lamm, Geschmortem
Serviertemperatur
16-18°C
Verschlussart
Korken
Abfüllmenge
0.75 l
Hersteller/Abfüller
Vigneti del Vulture
Energie kJ
364 kJ
Energie kcal
87 kcal
Vigneti del Vulture
Entdecken Sie das Weingut Vigneti del Vulture, welches seinen Namen durch den Vulkan Il Vulture erhält, durch welchen in vorgeschichtlicher Zeit Lavaboden entstand, der reich an Mineralien ist und so den Reben der Pipoli und Piano del Cerro Weine hervorragende Bedingungen bietet. Der Rosé ebenso wie der Weißwein präsentieren fruchtig, blumige Noten wohingegen die Rotweine in würzige Noten gehen.
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