Trenz Gutsriesling 1,0 Liter trocken

Ein Riesling für den täglichen Tisch – unkompliziert im besten Sinne, mit der typischen Mosel-Frische, die man sich für einen Dienstagabend wünscht.

Das Weingut Michael Trenz arbeitet nach dem Prinzip minimaler Eingriffe: Rebschnitt zur Mengenbegrenzung, späte Handlese, schonende Pressung und behutsamer Ausbau im Keller. Kein Aufwand um des Aufwands willen – sondern gezielte Entscheidungen, die sich im Glas zeigen. Die Liter-Flasche macht den Gutsriesling zum Begleiter für gesellige Runden.

Im Glas zeigt er die klassische Riesling-Linie der Mosel: Apfel, Zitrusschale und ein feiner mineralischer Ton im Hintergrund. Die Säure ist präsent, aber nicht spitz – der Wein bleibt leichtfüßig und animierend, der Abgang trocken und sauber.

Trinktemperatur: 8–10 °C. Passt zu Flammkuchen, gebratenem Zanderfilet, asiatischer Küche mit Zitronengras oder einfach pur als Aperitif. Jetzt trinken – kein Lagerwein, sondern ein Wein für den Moment.