Schloss Reinhartshausen Erbacher Riesling trocken

Ein klassischer Rheingauer Riesling mit der typischen Verbindung aus Körper und Frische — trocken ausgebaut, dabei nie kantig.

Schloss Reinhartshausen liegt in Erbach im Rheingau, direkt am Rhein. Das Weingut mit seinen Lagen rund um den Erbacher Marcobrunn gehört zu den historischen Adressen der Region. Die Reben stehen auf tiefgründigen Lößlehmböden mit Kieseleinlagerungen — das gibt dem Riesling Substanz, ohne die Säure zu begraben.

Im Glas zeigt der Wein Aromen von gelbem Apfel, etwas Zitrusschale und einem Hauch weißen Pfirsichs. Der Körper ist für einen trockenen Rheingau-Riesling vergleichsweise vollmundig, die Säure eingebunden und nicht spitz. Der Abgang ist mittelang, frisch-mineralisch mit einer leichten Würze.

Trinktemperatur: 10–12 °C.
Passt zu gebratenem Zander mit Kräuterbutter, hellem Geflügel in Rahmsauce oder einem klassischen Wiener Schnitzel.