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Louis Jadot Chambertin Clos de Bèze Grand Cru in HK

Chambertin Clos de Bèze: Kirsche, Veilchen, Lakritz — langer Abgang.

Angebot479,00 €(638,67 €/l) 0,75 l

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Louis Jadot Chambertin Clos de Bèze Grand Cru in HK

Der Chambertin Clos de Bèze gehört zu den großen Namen der Côte de Nuits — ein Grand Cru, der in guten Jahrgängen zeigt, wozu Pinot Noir auf Kalkstein-Tonböden fähig ist. Louis Jadot, eines der renommiertesten Négociant-Häuser der Côte d'Or, vinifiziert diese Lage seit Jahrzehnten mit dem Ziel langer Reifefähigkeit.

Im Glas tiefes Kirschrot mit violettem Schimmer. Die Nase öffnet sich mit dunkler Kirsche, Brombeere und Veilchen, darunter Schichten von Lakritz, Leder und einem Hauch Zedernholz aus dem Barrique-Ausbau. Am Gaumen dicht und strukturiert: reifes Tannin, lebendige Säure, langer Abgang mit Noten von Waldbeeren und feinem Eichenholz.

Serviertemperatur 16–18 °C, mindestens eine Stunde vorher dekantieren. Passt zu Wildschweinrücken mit Wacholdersoße, geschmorter Ente oder reifem Époisses.

Rebsorte Pinot Noir
Herkunft Burgund, Frankreich
Geschmack Trocken
Alkohol 13 % Vol.
Trinktemperatur 16–18 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Burgund
Rebsorte Pinot Noir
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2017
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Geschmack Trocken

Die Domaine

Louis Jadot

Louis Jadot steht für Spitzenweine aus dem Herzen Burgunds, die weltweit geschätzt werden. Mit über 160 Jahren Tradition und einem klaren Fokus auf Qualität bringt das Weingut edle Weine hervor, die durch Eleganz und Komplexität bestechen.

Besonders die Chardonnay- und Pinot Noir-Weine zeichnen sich durch ein einzigartiges Terroir aus. Die Grand Cru- und Premier Cru-Weine aus renommierten Lagen wie Meursault und Pommard demonstrieren das handwerkliche Können von Louis Jadot. Entdecke die Essenz Burgunds in jeder Flasche – ideal für wahre Weinliebhaber und Sammler.

Beaunelouisjadot.com