Grappa Lo Chardonnay Monovitigno im Barrique gereift 41% vol.
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Italien
Nonino Distillatori

Grappa Lo Chardonnay Monovitigno im Barrique gereift 41% vol.

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Sortenreiner Chardonnay-Trester aus dem Friaul, diskontinuierlich in Kupferkesseln destilliert und 12 Monate im Barrique gereift. Im Glas Brot, Vanille und Gebäck, am Gaumen Schokolade und frische Mandeln. Pur bei 16 bis 18 °C, klassisch nach dem Essen.

Angebot121,00 €60,50 €/l 2 l
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Grappa Lo Chardonnay Monovitigno im Barrique gereift 41% vol.

Ein sortenreiner Grappa aus Chardonnay-Trester, im Barrique gereift und mit 41 % vol. abgefüllt. Klar in der Anlage, mit Holzreife im Hintergrund.

Nonino Distillatori brennt im Friaul und hat mit dem Monovitigno® das Prinzip des sortenreinen Grappas geprägt: Statt gemischter Trester kommt ein einzelnes Rebsorten-Material in den Kessel. Beim Lo Chardonnay erfolgt die Destillation diskontinuierlich in Kupferkesseln, anschließend reift der Grappa 12 Monate in Barriques.

Im Glas zeigen sich feine Noten von Brot, Vanille und Gebäck, die das Holz beisteuert. Am Gaumen wirkt er elegant und strukturiert, mit Anklängen an Schokolade und frisch geschälte Mandeln. Lass ihn vor dem ersten Schluck kurz im Glas ruhen und serviere ihn pur bei 16 bis 18 °C. So passt er klassisch nach dem Essen, etwa zu dunkler Schokolade oder Mandelgebäck.

Herkunft Italien
Alkohol 41 % Vol.
Inhalt 2 l
Herkunftsland Italien
Alkoholgehalt 41 % Vol.

Die Destillerie

Nonino Distillatori

Nonino Distillatori aus dem friaulischen Percoto hat die Grappa neu erfunden – und das ist keine Übertreibung. Seit Generationen destilliert die Familie Nonino mit einer Leidenschaft, die man in jedem Schluck spürt.

Was einst als bäuerliches Tresterschnaps-Getränk galt, hat Nonino zur eleganten Weltklasse-Spirituose gemacht. Die drei Schwestern Cristina, Antonella und Elisabetta führen heute das Erbe ihrer Eltern Giannola und Benito fort – und wurden 2020 zur besten Destillerie der Welt gekürt. Ein Verdienst, das sich in jedem Detail zeigt: von den handgeblasenen Murano-Flaschen bis zur gereiften Gran Riserva.

Pavia di Udine (UD)grappanonino.it

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