Grappa Il Prosecco Monovitigno im Barrique gereift 41% vol. 0,7L
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Italien
Nonino Distillatori

Grappa Il Prosecco Monovitigno im Barrique gereift 41% vol. 0,7L

Größe:0,5 l0,7 l2,0 l
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Einsortiger Grappa aus Prosecco-Trester, diskontinuierlich in Kupferkesseln destilliert und im Barrique gereift. Klare Frucht trifft auf feine Vanille- und Röstnoten, runder Gaumen, anhaltendes Finale. Pur bei 16 bis 18 °C, klassisch nach dem Essen.

Angebot54,00 €77,14 €/l 0,7 l
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Grappa Il Prosecco Monovitigno im Barrique gereift 41% vol. 0,7L

Eine Monovitigno-Grappa aus Italien: Der Trester stammt von einer einzigen Rebsorte, dem Prosecco (Glera), und das Destillat reift im Barrique. Das Ergebnis ist ein klar gezeichneter Tresterbrand, bei dem die Frucht der Rebsorte im Vordergrund steht und das Holz nur Akzente setzt.

Nonino Distillatori aus dem Friaul gilt als Wegbereiter der sortenreinen Grappa. Mit dem Monovitigno-Konzept stellte die Familie Nonino die einzelne Rebsorte in den Mittelpunkt, statt Trester verschiedener Sorten zu mischen. Destilliert wird handwerklich und diskontinuierlich in Kupferkesseln, Charge für Charge. Das sorgt für präzise, saubere Aromen.

Im Glas stehen klare Frucht, feine Vanille und leichte Röstnoten, die vom Barrique stammen. Die Holzaromen legen sich um die Frucht, statt sie zu überdecken. Am Gaumen wirkt die Grappa rund und ausgewogen, das Finale hält lange an. 41 % Vol., 0,7 l.

Lass die Grappa kurz im Glas atmen und serviere sie pur bei 16 bis 18 °C in einem tulpenförmigen Glas, etwa nach dem Essen zum Espresso oder an einem geselligen Abend.

Herkunft Italien
Alkohol 41 % Vol.
Inhalt 0,7 l
Herkunftsland Italien
Alkoholgehalt 41 % Vol.

Die Destillerie

Nonino Distillatori

Nonino Distillatori aus dem friaulischen Percoto hat die Grappa neu erfunden – und das ist keine Übertreibung. Seit Generationen destilliert die Familie Nonino mit einer Leidenschaft, die man in jedem Schluck spürt.

Was einst als bäuerliches Tresterschnaps-Getränk galt, hat Nonino zur eleganten Weltklasse-Spirituose gemacht. Die drei Schwestern Cristina, Antonella und Elisabetta führen heute das Erbe ihrer Eltern Giannola und Benito fort – und wurden 2020 zur besten Destillerie der Welt gekürt. Ein Verdienst, das sich in jedem Detail zeigt: von den handgeblasenen Murano-Flaschen bis zur gereiften Gran Riserva.

Pavia di Udine (UD)grappanonino.it

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