Ginger Spirit 50% vol Destillat aus reinem Ingwer 0,5L
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Italien
Nonino Distillatori

Ginger Spirit 50% vol Destillat aus reinem Ingwer 0,5L

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Destillat aus reinem, fermentiertem Ingwer, im traditionellen Dampfbrennkolben gebrannt. In der Nase Zitrus, Lemongrass und Pfeffer, am Gaumen warm und scharf-würzig mit langem Nachhall. Pur bei etwa 8 °C, zu Schokolade oder als Spray über rohem Fisch.

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Ginger Spirit 50% vol Destillat aus reinem Ingwer 0,5L

Der Ginger Spirit von Nonino ist ein Destillat aus reinem Ingwer, klar, trocken und mit 50 % vol kraftvoll im Auftritt. Er gehört zu den ungewöhnlicheren Spezialitäten eines Hauses, das sonst vor allem für Grappa und Trester-Destillate bekannt ist.

Nonino Distillatori sitzt im Friaul, im Nordosten Italiens, und gilt als eines der bekanntesten Destillateurhäuser des Landes. Für diesen Spirit wird frischer Ingwer fermentiert und in traditionellen Dampfbrennkolben destilliert. So bleiben die ätherischen Öle der Wurzel erhalten.

In der Nase steigen Zitrus, Lemongrass und pfeffrige Würze auf, dazu feine Kräuternoten. Am Gaumen wirkt der Spirit warm und vollmundig, die natürliche Schärfe des Ingwers trägt Zitrusfrische und exotische Würze in einen langen Abgang.

Servier ihn pur bei etwa 8 °C als ruhigen Digestif. Du kannst ihn auch über rohen Fisch, frisches Obst oder dunkle Schokolade sprühen. In Cocktails bringt er ein würziges Profil mit, etwa in einem Moscow Mule.

Herkunft Italien
Alkohol 50 % Vol.
Inhalt 0,5 l
Herkunftsland Italien
Alkoholgehalt 50 % Vol.

Die Destillerie

Nonino Distillatori

Nonino Distillatori aus dem friaulischen Percoto hat die Grappa neu erfunden – und das ist keine Übertreibung. Seit Generationen destilliert die Familie Nonino mit einer Leidenschaft, die man in jedem Schluck spürt.

Was einst als bäuerliches Tresterschnaps-Getränk galt, hat Nonino zur eleganten Weltklasse-Spirituose gemacht. Die drei Schwestern Cristina, Antonella und Elisabetta führen heute das Erbe ihrer Eltern Giannola und Benito fort – und wurden 2020 zur besten Destillerie der Welt gekürt. Ein Verdienst, das sich in jedem Detail zeigt: von den handgeblasenen Murano-Flaschen bis zur gereiften Gran Riserva.

Pavia di Udine (UD)grappanonino.it

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