Grappa Optima 41% vol im Barrique gereift 0,7L
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Italien
Nonino Distillatori

Grappa Optima 41% vol im Barrique gereift 0,7L

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Friulanischer Grappa aus Trestern weißer und roter Trauben, in Kupferkesseln gebrannt und 12 bis 18 Monate im Barrique gereift. Reifer Apfel, Pflaume, Vanille, sanfte Wärme, langer Abgang. Pur bei Zimmertemperatur, klassisch als Digestif oder zu dunkler Schokolade.

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Grappa Optima 41% vol im Barrique gereift 0,7L

Der Optima von Nonino ist ein Grappa aus dem Friaul, der im Barrique reift und dabei eine leicht bernsteinfarbene Tönung annimmt. Mit 41 % vol bleibt er klar im Profil und zugleich weich im Auftritt.

Nonino Distillatori steht für die friulanische Brenntradition. Das Destillat entsteht aus frischen Trestern weißer und roter Trauben aus den Gebieten Grave und Colli del Friuli und wird diskontinuierlich in Kupferkesseln gebrannt. Danach reift der Grappa in Barriques und kleinen Holzfässern. Die Quelle nennt 12 bis 18 Monate.

In der Nase zeigen sich reifer Apfel und Pflaume, dazu Vanille und eine feine Würze. Am Gaumen wirken die weichen Holznoten eingebunden, die Wärme bleibt sanft, der Abgang ist lang und ausgewogen.

Empfehlung: pur bei Zimmertemperatur im weiten Grappaglas, klassisch als Digestif nach dem Essen. Dazu passen gereifter Hartkäse oder dunkle Schokolade, deren Bitternote die Holzwürze aufnimmt.

Herkunft Italien
Alkohol 41 % Vol.
Inhalt 0,7 l
Herkunftsland Italien
Alkoholgehalt 41 % Vol.

Die Destillerie

Nonino Distillatori

Nonino Distillatori aus dem friaulischen Percoto hat die Grappa neu erfunden – und das ist keine Übertreibung. Seit Generationen destilliert die Familie Nonino mit einer Leidenschaft, die man in jedem Schluck spürt.

Was einst als bäuerliches Tresterschnaps-Getränk galt, hat Nonino zur eleganten Weltklasse-Spirituose gemacht. Die drei Schwestern Cristina, Antonella und Elisabetta führen heute das Erbe ihrer Eltern Giannola und Benito fort – und wurden 2020 zur besten Destillerie der Welt gekürt. Ein Verdienst, das sich in jedem Detail zeigt: von den handgeblasenen Murano-Flaschen bis zur gereiften Gran Riserva.

Pavia di Udine (UD)grappanonino.it

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