González Byass Tio Pepe Palomino Fino halbe Flasche

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Trocken, unter Flor gereift — Mandel, Olive, Meersalz, lebendige Säure.

Angebot7,53 € 0,38 l (19,82 €/l)

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González Byass Tio Pepe Palomino Fino halbe Flasche

Der Tio Pepe Palomino Fino von González Byass ist der meistverkaufte Fino-Sherry der Welt – und das seit über 180 Jahren. Die halbe Flasche (0,375 l) ist ideal, wenn du einen frisch geöffneten Sherry in bester Qualität trinken möchtest, ohne eine ganze Flasche anbrechen zu müssen.

Aus 100 % Palomino-Trauben aus dem Albariza-Kreideboden um Jerez. Biologische Vergärung, anschließend Ausbau unter der lebenden Hefeschicht (Flor) im Solera-System. Hellgoldene Farbe, fast wasserklar. In der Nase Mandeln, grüner Apfel, Brotkruste und ein Hauch Meeresluft. Am Gaumen knochentrocken, lebhafte Säure, salziger Abgang.

Gut gekühlt servieren (7–9 °C), am besten frisch aus dem Kühlschrank. Passt zu Jamón ibérico, Manzanilla-Oliven, Gambas al ajillo oder als Aperitif pur im Copita-Glas.

Rebsorte Palomino Fino
Herkunft Andalusien, Spanien
Geschmack Trocken
Alkohol 13 % Vol.
Inhalt 0,38 l
Herkunftsland Spanien
Herkunftsregion Andalusien
Rebsorte Palomino Fino
Weinfarbe Sherry
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Geschmack Trocken

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González Byass – Logo, Weine aus Andalusien, Spanien

González Byass

Das spanische Weingut González Byass wurde 1835 gegründet und wird mittlerweile in der vierten und fünften Genration geführt. Gelegen am südlichen Zipfel Spaniens in der Region Jerez und nördlich der Satdt Cadiz, verfügt das Weingut über 800 ha Rebfläche.

Neben klassischen Weinen spezialisiert sich González Byass auf Sherry Sorten. Auf ihrem Rebbestand werden Traubensorten, wie u.a. Palomino Fino, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Tempranillo oder Pedro Ximenez angebaut.

Jerez de la Frontera (Cádiz)gonzalezbyass.com