
Domaine de Montrose Rosé

Domaine de Montrose Rosé
Ein provenzalischer Rosé im klassischen Stil: lachsrosa, frisch, unkompliziert — und genau das soll er sein.
Die Domaine de Montrose liegt im Herzen des Languedoc, unweit von Béziers. Das Weingut gehört zu den größeren Familienbetrieben der Region und baut auf sanften Hügeln zwischen Mittelmeerküste und dem Naturpark Haut-Languedoc an. Das Klima ist trocken und sonnenstark, die Böden wechseln zwischen Kalk und Schiefer — eine klassische Grundlage für leichte, aromatische Roséweine aus Grenache, Cinsault und Syrah.
Im Glas zeigt er ein helles Lachsrosa. In der Nase rote Johannisbeere, Granatapfel und ein Hauch Zitrusschale. Am Gaumen saftig, mit lebhafter Säure und kurzem, trockenem Abgang. Kein komplexer Wein — aber ein verlässlich frischer.
Trinkempfehlung: Gut gekühlt bei 8–10 °C. Passt zu gegrilltem Gemüse, Ziegenkäse-Salat, Tapenade oder einer Planche mit Charcuterie. Ein unkomplizierter Sommerabend-Wein, der jung getrunken am meisten Spaß macht — am besten innerhalb der nächsten ein bis zwei Jahre.

Domaine de Montrose









