Cordero Montezemolo Barbera d'Alba Superiore DOC Funtani

Kirsche, Schokolade, Lakritze – ein tiefgründiger Barbera aus dem Piemont mit samtigen Tanninen.

Angebot49,80 € 0.75l (66,40 €/l)

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Cordero Montezemolo Barbera d'Alba Superiore DOC Funtani

Barbera aus dem Piemont kann viel sein — säurebetont und leicht, oder, wie beim Funtani, ein ernstzunehmender Rotwein mit Tiefe und Struktur. Cordero di Montezemolo holt hier das Maximum aus der Rebsorte heraus.

Das Weingut sitzt in La Morra, einer der besten Lagen im Herzen des Albese. Die Familie Cordero di Montezemolo bewirtschaftet ihre Weinberge seit Generationen und ist vor allem für ihre Barolo bekannt — der Barbera Funtani zeigt, dass dieser Anspruch auch auf die DOC-Weine abfärbt. 18 Monate Reifung in kleinen französischen Eichenfässern, gefolgt von 12 Monaten Flaschenreife — ein Aufwand, der für diese Kategorie alles andere als selbstverständlich ist.

Im Glas: dunkle Kirsche, Brombeere und ein Hauch Lakritze, unterlegt von Vanille und dunkler Schokolade aus dem Barrique. Die für Barbera typische lebendige Säure ist da, aber eingebunden — kein scharfer Schnitt, sondern ein runder, vollmundiger Abgang mit spürbarem, aber gut integriertem Tannin. Wine Spectator vergab 90, James Suckling für den Jahrgang 2015 sogar 93 Punkte.

Trinkempfehlung: Am besten bei 16–18 °C — zu Tagliatelle al ragù, gegrilltem Lammrücken oder einem reifen Pecorino. Auch solo nach einem langen Abend ein unkomplizierter, aber charaktervoller Begleiter.

Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Piemont
Rebsorte Barbera
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt 14.5% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V06132
Geschmack Trocken
Passt zu Kalb, Pasta, Geschmortem
Serviertemperatur 12-15°C
Verschlussart Korken
Ausbau Barrique
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Cordero di Montezemolo
Inverkehrbringer
Nährwerte pro 100 ml
Energie kJ 364 kJ
Energie kcal 87 kcal
Fett 0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Allergene Sulfite

Cordero di Montezemolo

Die Geschichte des italienischen Weinguts Cordero di Montezemolo reicht bis ins Jahr 1340 zurück als es von Pietrino Falletti gegründet wurde. Mittlerweile befindet es sich in 19. Generation, im Besitz von Giovanni Cordero di Montezemolo und seiner Frau. Gelegen ist das Weingut in der Region Piemont und verfügt dort über eine ursprüngliche Rebfläche von 28 ha, die durch zusätzliche Investitionen auf 38 ha vergrößert wurde. Zu den angebauten Rebsorten von Cordero di Montezemolo zählen u.a. Barbera, Chardonnay, Dolcetto, Nebbiolo oder Arneis.

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