Villa Santa Flavia Pinot Grigio DOC Magnum

Ein unkomplizierter Pinot Grigio aus dem Venetien – frisch, leichtfüßig und in der Magnumflasche gemacht für Runden, bei denen eine 0,75-Liter-Flasche schlicht zu wenig wäre.

Villa Santa Flavia produziert im nordostitalienischen DOC-Gebiet, wo Pinot Grigio auf kalkhaltigen Böden zwischen Alpenausläufern und Adriaküste seine klassische Leichtigkeit entwickelt. Die Region gehört zu den produktivsten Weißweinlagen Italiens – mit einem Stil, der Zugänglichkeit vor Komplexität stellt.

Im Glas zeigt der Wein blasse Goldfarbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase Grünapfel, Birne und ein Hauch Zitronenschale, dazu eine dezente Kräuterwürze. Am Gaumen leichtgewichtig, mit frischer Säure und kurzem, sauberem Abgang. 12 % Vol. machen ihn zum sorglosen Begleiter für längere Abende.

Trinktemperatur: 8–10 °C. Trinkfenster: jetzt bis 2026 – kein Lagerwein, sondern einer zum baldigen Öffnen.

• Antipasti, Bruschetta, leichte Vorspeisen
• Gegrillter Wolfsbarsch oder Dorade
• Ziegenkäse, Mozzarella, Caprese
• Sommerliche Pasta mit Zitrone und Kräutern

Die 1,5-Liter-Magnum kühlt langsamer durch und hält die Temperatur länger – praktisch bei Tisch, gut für größere Gruppen.